Sellel limonaadil on kuum saladus
Lubatud on, et limonaadi valmistamise idee ei ole uus. Aga mis on uus idee Grillige sidrunid eelnevalt - ja ainult siis mahla. Mõju on hämmastav - milline maitse! Avastasime Aimee trikk oma inglise keele blogis TheVegLife. Seal pakutakse San Diego toidu blogijale regulaarselt maitsvaid retsepte. Aga tema retsept grillitud limonaadile tõesti meid põnevil, sest see oli nii lihtne ja samas geniaalne on.
Miks peaksite kindlasti olema BBQ?
Edukad kokad on juba ammu mõelnud küpsetada sidrunid mikrolaineahjus enne nende mahlahakkamist. Soojus muudab puuviljad mahlakamaks ja sa saad neist palju rohkem mahla. Kui grillitakse, on efekt sarnane - suur pluss, mida tsitrusviljad lisaks roostele lisaks a imeline suitsuvärk nõustuda. Siis maha juicer sellega.
Tema limonaadi jaoks kasutab Aimee ka suhkrut "TheVegLife", mida ta jagab väikestes kogustes üle sidruni lõigatud külgede, enne kui paneb need grillile või pannile. Seal ta karamelleerib ja võtab happe sidrunist natuke maha. Ja jah: trikk töötab pannil hästi. Sest kui sa maitsed, tahad, et grillitud limonaad oleks määratud Ärge unustage isegi pärast grilliaega, Kuigi pannil ei ole maitsvat suitsu aroomi, on efekt sama.
Nii valmistate grillitud limonaadi
Kaks kuni kolm minutit, seejärel sidrunid kuumutatakse lõigatud pool alla. Pärast seda peavad nad lühikest aega jahtuma, enne kui neid välja suruda. Siis mahl on Siirup valmistatud veest ja suhkrust, Kõige parem on grillida kaks sidrunipulbrit, mida saate seejärel poti servale kaunistada. Seda teeb Aimee ja nägemine teeb meid suust vett.
Kogu retsepti puhul külastage oma blogi TheVegLife, kus ta on kokku pannud kõik koostisosad ja kogused maitsvate piltidega.
Vihje: Lihtsalt pane grillile mõned sidrunid ja sööge neid liha ja grillitud toiduga. Lõhn ja mahlane värskus on sellega kaasas.
