Jõulukook - festivali esiletõstmine
Jõulukook: teie peo esiletõstmine
Jõulusupp on lusikatäis viimati, söödud hane on süüa ja pelmeenid olid õrnad? kuid parim jõuab lõpuni: jõulukoort! Ta paneb kroon jõulude menüüsse ja jätab külalised täiesti rahule ja rahule.
Leidub palju jõuluvalikuid. Näiteks võite levitada jõuluvahet maitsega kaneeli, šokolaadi, munarooga või spekulaga. Siin näitame teile oma lemmikpüügiroogade retsepte, millega teile on tagatud mulje.
Jõulukook: parimad retseptid
Jõuluvana jogurtikook
Iga tükkiga jõuame jõuluvõidus veidi rohkem: käsna kook, mis võidab piparkoogi vürtsiga ja lisandiga, mis triumfeerib hapukirsside, talvijogurtide ja karvaveini vürtsidega. Pidu võib alata!
Retsept: Jõuluvana jogurtikook
Orange puu kook kook
Jõuludel on martsipan, mandlid ja apelsinid osa sellest. Selles meistriteos on kõik kolm kombineeritud ja täiendavalt täiustatud valge koonuse ja suhkrustatud apelsinidega. Pidu!
Retseptile: Orange-Baumkuchen-Torte
Stracciatella Biscuit rolli
Stracciatella küpsisrulliga saate oma külalised õnnelikuks teha! Stracciatella šokolaadi, jogurti ja kaneeli täitmine on kaetud lahtise küpsise tainas. Pealegi on üleval valge šokolaadi laastud ja suhkrupulber. Muide: Sa võid ka küpsise ise valmistada.
Retsept: Stracciatella biskviit
Šokolaadikook mandlitega
Vastupanu on mõttetu: šokolaaditainas mandli koorega? Niipea, kui me loeme, hakkab vesi meie suus jooksma! Ja loomulikult ei pruugi mõningaid amaretto ja kaneeli selles šokolaadikookis puududa.
Retsept: šokolaadikook mandlitega
Või ja pähkel kooki
Kõik, mida me armastame, on koos selle koogiga: koor, šokolaad, habemeaja ja kreeka pähkel. Ja alates jõuludest ei pea me muretsema kalorite pärast ja nautima täis!
Retseptile: Või pähklikook
Mascarpone hapukas õun
Need, kellele meeldib rohkem puuvilja, on selle õunakookiga rahul. See tagab kreemja, õunamahla ja vanilje suhkruga mascarpone kreemi, samuti maitsva küpsise-mandliharja.
Retseptile: Mascarpone õunakook
Spekulum parfait kuuma kirssidega
Kui see ei ole pidu esiletõstmine: Parfait on valmistatud karusnahkade maiustustest, koorest, suhkrusisaldusest ja vürtsistest küpsistest ja läheb üleöö sügavkülmikusse. Kuumate kirssidega serveeritakse magusa hambaga inimesed.
Retsept: Spekulatius parfait kuuma kirssidega
šokolaaditort
Antud kaunistust ei ole lihtne teha? kuid tulemuseks on visuaalselt ainult silmade pidu ja puhkuseks ideaalne.
Retseptile: šokolaadikook
Munakook pirukas sarapuupähklitega
© Thomas NeckermannJõulukoogid munajasega lubavad erilist õhtut! See kook võib munakogukreemi kõrvale saada lahtise sarapuupähkli küpsise põhjaga. Järeldus on munavalmistatud. Nami!
Retsept: munakogukook koos sarapuupähkli küpsisega
Jõulukunsti etapp
Jõulukoogide A & O on kaunistus: kook kaunistus teeb jõulukoort valmis. Selleks on palju erinevaid võimalusi:
- Erinevate lisadega, mis on mõeldud väljatõmbamiseks, võite lisaks tuffidele, kookipiiridele ja piiridele panna jõulukoortile koorest valmistatud dekoratiivseid kaunistusi.
- Marsipip on aluseks kroovivale martsipani nurgale, mis mitte ainult ei maitse maitsvat, vaid annab ka täiusliku etapi väikestele suhkru-mandli massist.
- Pirukate katmiseks on ka fondant. Piduliku meeleolu jaoks võivad teised suhkru massi motiivid, näiteks tähed või jõulupallid, pakkuda sobivat kaunistust.
- Tume koogid võivad olla magusad pulbrilise suhkruga, mis ei ole aeglaselt kiire: lihtsalt lõigake paberist valmistatud jõulumotiivid välja. Seejärel hoidke paberimalli kooki kohal ja puista suhkrut läbi sõela.
- Kui sulle meeldib see veidi magusam, võite suhkrule tugineda: suhkru pärlid ja Co on eriti head kreemil.
- Baiser pakub ka lõputuid võimalusi kookide kaunistamiseks: sellest näiteks saab kergesti valmistada polka, südamed või kuusepuud.
Jõulukookide valimisel olete valiku eest rikkunud! Üks asi, mida me teile lubame, on kõik maitsvad! Soovime teile palju lõbusat küpsetamist ja õnnelikke puhkusi.