Kodune enesetest: vein oli kõigile hea
Kui lugesin hiljuti, et Elitepartner.de uuringu kohaselt leiab 76 protsenti kõigist meestest atraktiivseid naisi, kes suudavad hästi süüa, olin taas väga õnnelik, et olen juba abielus. Ma arvan, et võiga ja juustuga nuudlid on üsna keeruline roog. Ma teenin pärastlõunal lõhe ja kurgi võileibu ning teesklesin, et see oli moto ("kuninganna sööb seda igal pärastlõunal?") Et mitte seista teiste inimeste ees. Sellepärast olen püüdnud nädalat kutset edasi lükata: meie sõbrad Paromita ja Peter on mõlemad tõelised kokad pliidi juures. Ta ei tooda mitte ainult India proove nagu pro, vaid ka küpsetab leiba, ta võib isegi valmistada keerulisi kooke ja šokolaate ning on üks vähestest inimestest, kes omavad spiraalilõikurit.
"Laua kaunistus on pigem räpane kui šikk, aga mulle meeldib see ikka?
Kahjuks on mul vähe aega ettevalmistamiseks, sest Paro ja Peetrus on üsna hõivatud inimesed ja kui ma küsin neilt, kui nad saavad: "Järgmise kahe nädala jooksul, ainult homme? vastata. Nii et te tulete kolmapäeval, kui ma pean töötama, ja minu lapsed ja mina külastame pärastlõunal. See algab pooleldi optimaalselt. Ma pean improviseerima. Mida ma saan? Kas pole midagi selle kohta, kuidas midagi ise teha? Kas kõik on täis ja juua piisavalt?
Ma valin lõhe lasagna? kuni ma mõistan, et see võtab liiga kaua aega. Spagetid krevettide, küüslaugu ja tšilliga on ka väljamõeldud eine, eks? Lisaks on soja- ja Parmesan-lambaliha, nagu magustoidujuust, viinamarjad ja omatehtud mousse au chocolat. Valge vein tellis mu abikaasa hiljuti. Parim, mida juua enne sööki ...
Kui kaks saabuvad, siis ma lükkan neid klaasi käes. "Vein maitseb väga hästi!? ütleb Paro. Oeh. Esimene takistus. Tabel näeb välja päris, ütleb Peter. Tegelikult ma proovisin kõvasti. Algselt tahtsin kasutada laudlina, kuid leidsin kapis vaid kortsunud valget asja, mis kahjuks ei olnud kasulik. Sellegipoolest on see minu olukorrale pidulik: on roosad salvrätikud, mu vanaema vanad veiniklaasid, valged plaadid, hõbe- ja veekann. Keskel on roosa gerberaga lilleline vaas. See on pigem räpane kui šikk, aga mulle meeldib see. Kui me istume, ütleb Peter: "Algne idee selliseks seened salatiks?" "Neil on palju C-vitamiini," ma vastan. Te ei pea märkima, et see on tegelikult lambaliha, seente, tomatite ja parmesani salat, mis on väga seene-raske, sest olemasolev salat on mingil moel muutunud väga vähe.
Õnneks sööb salat kiiresti. Ilmselt on Paromital seente jaoks pehme koht (või soovib oma C-vitamiini eelarvet suruda), ta tahab rohkem minu mõnevõrra isuäratavat eelroogade loomist. Ma olen vabastatud, kui kõik söövad spagetit. Õnneks on neid piisavalt. Minu suurim hirm on see, et söömine ei ole piisav, et keegi ei saa piisavalt. Kui ma annan nuudlitele veel ühe soola, teeb Paromita mulle seda. Aga see võib juhtuda kellegagi, eks? Ma arvan, et parem kui liiga palju.
"Ma ei saa koort ja munavalge segada? ja siis loe, et see ei tööta?
Kui magustoit ütleb mu abikaasalt: "Ma arvan, et see on šokolaaditükkidega väga hea.? Ma ei saa aru, mida ta tähendab. Kuni ma hammustan ennast mini-rüütli spordi suuruses ja pidage meeles, et lõunasöögi ajal oli mul magustoiduks ainult pool tundi. Ilmselt ei sulanud mousse au chocolat šokolaadi õigesti. See eriefekt ei ole tahtlik, kuid kõik tunduvad olevat hea. Õnnelik. Chefkoch.de klassifitseeris Mousse au Chocolat'i nii lihtsal viisil, et olen juba ehitanud teise etapi, esimese faux passi. Koori ja munavalged eraldi kukkumise asemel saan ma kõik kokku saada? ja siis loe, et see ei tööta. Lõpuks panin külmikusse väga vedela pruuni seeni, kuid kahe tunni pärast muutus see magustoiduks. Unistus. Koos vaarikatega tundub kogu asi hea. Ma olen uhke.
Meie söögikorra ajal lubatakse meie sõbranna tema mobiiltelefonil uut tööd, mida ta kogu päeva ootab. Avame järgmise pudeli, sööme viinamarju ja juustu ning jätkame joomist. Tegelikult arvasin, et igaüks tahab varakult magama minna, sest peame homme välja minema, kuid meie sõbrad jäävad, sest see on lihtsalt nii kena. Lõpuks sööme veel mousse au chocolat ja seejärel pombäreni veel veini. Loomulikult ei ole nad omatehtud ja mitte just kulinaarne esiletõstmine, kuid ma ei hooli sellest? Paromita armastab väikest kiibipulli ja on rohkem kui uus töö.Minu järeldus: algaja nuudlid, vähe soola ja mousse hammustamiseks edasi-tagasi? meil oli lõbus ja palju head veini. Ülejäänud ei ole nii tähtis.
