Jõulud: meie parimad retseptid
Banketid: rohkem kui lihtsalt jõulud
Söömine jõulude ajal on palju enamat kui lihtsalt nälja rahuldamine. Jõulud õhtusöök on rituaal, mille tunnistajad naudivad aastaringselt. See kõik on seotud tõelise pidu pidamisega oma lähedaste firmas, pidu koos ja lihtsalt laua taga. Muidugi, mis täpselt süüa jõule, sõltub sellest, mida sa ennast usaldad ja kui palju aega saab või tahad toiduvalmistamiseks kulutada. Ülemine reegel: Ärge võtke üle.
Lihtsalt ärge võtke üle jõulusöögiga
Keegi ei tea, kas toit on täiuslik, kuid olete täiesti stressis ja ammendunud. Selle asemel kaaluge, kas saate jagada vastutuse menüü eest mitme inimese vahel.
Samuti on oluline: hea eeltöö. Valmistage ette, mis on võimalik, ja jätke jõulupühade jaoks ainult viimased sammud ja käepidemed. Nii et sa ei joosta aja raskusi ja ei satu stressi.
Või teete seda lihtsaks ja sel aastal jõululaupäeval süüa vaid raclette või fondue. Maitsev juustufond, näiteks, teeb kõik lauale rõõmsaks. Ülaltoodud pildigaleriis on palju rohkem jõuluvalikuid.
Loovad jõulud toidud teile
See ei pea alati olema klassikaline jõululohi koos pelmeenide ja punase kapsaga. Vastupidi, teie menüü võib olla loominguline ja uuenduslik. Lõppude lõpuks algab tänavune toit meie gratineeritud kitsejuustuga kuuma veini viigimarjadel. Pelmeenide või kartulite asemel on polenta-nut-thalers või õunaroheline riis, mis on pähkli- ja küüslauguküünlad, jõulahju jaoks.
Kui sa tahad ilma liha teha, unusta röstitud hane ja võita meie seene raguist anisiga maitsvat taimetoitlast. Väike Sukkade riis? ja tehtud! Ja kui magustoit? Sel aastal on peen šokolaadikook kaneeli ja nelkiga ning aromaatne küpsetatud õun. Või saate inspireerida meie teistest jõulude magustoidudest:
Loe ka
Jõulud magustoidud: rikkuge ennast peole!Vürtsid teevad jõulusöögid eriliseks
Kõigi jõulude roogade esiletõstmine: vürtsid! Anissi kuulub näiteks iga jõululauale. See annab küpsised ja piparkoogid väga eriliseks märkuseks, mille maitse on veidi lagritsa. Kuid vürtside, seente ja hane rinnaga sobib vürts hästi - proovige seda!
Jõuluaeg on punane kapsas ja rafineeritud mõne piparkoogi vürtsiga, see maitseb veelgi paremini. Ja populaarsed kaneeli tähed ei tohi jõuludele lähenedes kaduda, kuid kas sa oled kunagi kaneeliga rafineerinud turska või parfesti? Vürts annab neile roogadele väga erilise jõulude maitse.
Lase tal maitsta jõule!
Pole tähtis, mida jõulude ajal süüa tahate - vähe täpsustades maitseb iga jõuluroog, iga kalaroog ja paljud magustoidud veelgi paremaks. Siit leiate palju suurepäraseid retsepte, mis meelitavad teid jõulude pidustamiseks ja juhuslikult levitama imelist lõhna - isegi traditsiooniliseks jõulusöögiks. Las see maitseb sind. Häid jõule!
PS! Veelgi rohkem on individuaalne pidu, kui teete laua kaunistamiseks ise jõule. Meil on teile lihtsad juhised.
