Pizza Margherita? Retsept itaalia keeles
Pizza Margherita: See õnnestub
Tomatid, mozzarella, basiilik? See tüüpiline Itaalia triad teeb Pizza Margherita nii eriliseks. Muide, punast valget-rohelist värvi selles pitsas ei leidu: Esimene pizza Margherita serveeriti 19. sajandi lõpus kuningas Umberto I ja tema abikaasa Margherita ning sümboliseerivad itaalia rahvuslikke värve.
Pizza Margherita: koostisained
Selleks, et Pizza Margherita oleks tõeline ravitsemine, tuleb maksta kvaliteetsete koostisosade kasutamisel: Kasutatud täielikult küpsed tomatid või kvaliteetne San Marzano konserveeritud tomatid, Kuivatatud basiilik ei saa asendada värske lõhna. Ja: Parim on koos Pizza Margherita'ga Buffalo mozzarella!
Soovi korral saate tellida ka Margherita pitsat sinki, salaami, seente, sibula ja ja ning? Inspiratsiooni võib leida meie pizza retseptidest. Kuid me eelistame seda puhta ja lihtsa nautida.
