Dietmar Bär ja soov rõõmu järele
Dietmar Bär pärineb Dortmundist, kuid kõik teavad teda Kommissar Freddy Schenkina Kölni kuriteopaikast. Alates 1997. aastast on ta mänginud Klaus J. Behrendtiga kõrvuti paksusi. 1980. aastatel osales Bär draamakoolis Bochumis, millele järgnesid ülesanded teatris Tübigenis ja Wuppertalis. 5. veebruaril 2011 tähistab Dietmar Bär oma 50. sünnipäeva.
Kohtumine Dietmar Bäriga
Berliini-Charlottenburgi restoranis Sachs asuvad laudlinad on valged ja tugevdatud, valgus on vaigistatud, see lõhnab pimedast jalasest puidust. Päeva pilet on Steinbeißer ja Filetspitzen.
"See oli varem minu elutuba," ütleb Dietmar Bär. Aastaid kuulis Sachsi sõber Bochumi aegadest. Tegelikult liigub näitleja restorani kaudu mitte ainult tavalise külalisena, vaid tema omanikuga. Niipea, kui ta saabub, küsib ta, kus ma tahan istuda, mida ma tahan juua, kui ma olen hästi. Seejärel heidab ta aknalauale oma mobiiltelefoni, auto võtme ja pesapalli korki, tõmbab oma heleda sinise särgi sisse, et saada värsket õhku, ning kaasab ettekandja arutelusse erinevate mineraalvee kvaliteedi üle: algab Brandenburgi maapiirkonnast allikast kukkumine. Jookide saabumisel tõstab Bär pudeli asjatundlikult: inglise brändi Hildon. Viski mineraalvee hulgas. Pudel maksab poes umbes neli eurot.
"Üks parimaid," ohkab Bärit ja tänab seda teenistuses väga. Esimene üllatus: Dietmar Bär on palju viisakam kui tema "kuriteopaik" alter ego Freddy Schenk. Ja ta võib olla õnnelik ühe klaasitäie mineraalveega, nagu teised, tohutu šokolaadi jäätisega.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Härra Bär ei ole tõenäolisem, et kohtuksite Kölni suupistebaaris, jooges õlut ja söövad vorstid?
Dietmar Bär: Hah, nii mõelge mulle: staple currywurst ja friikartuleid. Loomulikult oli see nii minu nooruses Ruhri piirkonnas. Kaks, kolm korda nädalas olime Pommesbudes turvalised. Täna söön ma meie "Tatort" - suupisteid, mida mõnikord friikartulid - mees teab, kuidas rasva ja kartuleid käsitseda - kuid maitsen vorstiga. Ma ei söö siga.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Miks mitte?
Dietmar Bär: Esiteks on mu naine taimetoitlane, mis mind mõjutab. Ja siis ma ei mõista inimesi, kelle jaoks toit ei ole midagi muud kui energia. Luke üles, toit? Ei! Sa pead vaatama, maitse. Sead on püüdjad. Ära saa mind plaadile.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Tema isa oli lihunik. Mida ta sellest ütleb?
Dietmar Bär: Minu vanemad ei pea koos "mahepõllumajandusliku lihaga". Sa ostad endiselt supermarketis palju. Ja kui ma olen kodus ja mu ema toidab mu lemmiktoite, siis ma ei ole kindlasti uuriv ja küsi kõigepealt, kust see, mis tuleb.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Aga sa oled juba öko?
Dietmar Bär: Kaheksakümnendatel aastatel leidsin, et öko on raskem. Terve nisu kook oli vaevu söödav, see oli maitsnud nagu pumpernickel kirsidega. Täna on see teistsugune. Orgaanilised maitsed, maitsestatud leib on maitsev. Nii see minu jaoks sobib. Sest ma ei taha ennast piinata. Niisiis: ma olen pigem koostisosade fetishist. Kes armastab toitu.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Ja teil on tihedad sidemed iga külmkapiga salatilehega.
Dietmar Bär: Ta on selleks liiga palju. Mul on koostisosade baas, mis peaks alati olema toiduvalmistamiseks: või, oliivid, parmesan, sidrunid ... Samuti meeldib see hea hani maksale.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Mida sa kõige rohkem toidavad?
Dietmar Bär: roogad, mis mulle kiiresti, soolest välja jäävad. Kana frikassee. Risotto. Paljudel teistel asjadel, lambaliha või pirukad, ei usalda mind ikka veel. Muud retseptid, mida ma pidevalt selle eest teen: Minu vastane hirmu eest nimetatakse pitsatüdrukuks, ta jääb mu sõrmede vahele või mureneb. Me mõlemad lihtsalt ei saa kokku.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Parem minna Itaalia ümber ümber nurga.
Dietmar Bär: Ma tahaksin ausalt öelda tähe restoranile. Kuna ma kogen regulaarselt maitse plahvatusi. Seal on kartulipuder, mis toob pisarad silma, sest see maitseb nii palju kartuleid. Mõnikord on see väga lähedane sellele, mida mäletan lapsepõlvest, emast, vanaematest ja tädidest.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Selle mälu puhul peate ka valmis kulutama palju.
Dietmar Bär: Mõnda aega tagasi olin öösel supermarketis, sest tahtsin veini kiiresti osta. Ma maksin üheksa eurot pudelite eest, vähemalt see oli Chardonnay. Selle keele keskel peatus see vein. Pärast seda vandusin mulle: see ei tööta enam minu jaoks.Odava veini ja halva toidu jaoks olen liiga vana. Professionaalsest peakokist kuulsin korduvalt, et "söömine ja joomine on vanaduse sugu." Selles on midagi. Varem - olin ka õllejooja - toidu tarbimine oli juhuslik. Kui ma arvan, kui palju on kurja vorsti, mida ma stadionis või messil maitsen, lihtsalt sellepärast, et see lihtsalt sobib. Täna on kõik püünised minu jaoks tähtsamad. Ma tahan seda kena.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Around the? Täna juhitakse üsna kultust. Lihtne õhtusöök ei ole piisav õhtusöök? see peab olema.
Dietmar Bär: Te ei pea kogu loos osalema. Püüan alati leida oma suhtumist asjadesse ja näha, kuidas mulle midagi sobib. Ma olen püüdnud golfi mängida juba kaks aastat. Paljude eliitide jaoks Schnöselsport. Kuid keegi ei sunni mind süüa klubirestoranis plisseeritud püksides ja avab minu sugupuu. Ma mängin T-särgis ja teksades - ja ei püsti isegi mässuliste poolt. Õnneks on traditsioonid lõdvestunud. Ma lihtsalt naudin golfi, ma olen õhus, ma liigun ...
Minu jäätis kuulub mulle: Gourmet Dietmar Bär ja ChroniquesDuVasteMonde NAINE töötaja Anne Otto.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Kas te vaatate oma iseloomu?
Dietmar Bär: Igaüks pöörab tähelepanu oma arvule. Ottfried Fischer kui Karl Lagerfeld. Ma ei ole erand. Küsimus on selles, kas teil õnnestub. Alati on faase, kus ma ütlen: ma tahan olla kaks või kolm kilo vähem, muidu ma ei tunne end hästi, muidu ma ei ole vilgas. Aga ma ei taha mudeli näitu.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Kas teil on alati olnud see vastuolu?
Dietmar Bär: draamakoolis jaguneb üks tüüp: nooruk kangelane, armuke ... Ma tulin varakult "raskusastme" kategooriasse. See ei saanud mind kunagi. Aastate jooksul olen leidnud, et minu kui tõsise näitlejana on ansamblis alati midagi teha. Ja kui ma ei suuda, siis sa ei saa mind asendada. Vahepeal ma pean olema ettevaatlik, et ma ei võta liiga palju maha. Päris karm toitumine, ma ütlen teile.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: TV-filmis? Esita raskekujulisi gurmee Gilles, kes kaotab oma maitsetunnet ja peab kiiresti. Kõigepealt räägib ta, siis mõistab ta: loobumine on midagi.
Dietmar Bär: Mulle meeldis roll. Mu naine ja mina oleme paar aastat pidanud paastu tõsiselt. Ei ole alkoholi, valget jahu, suhkrut. Nende kuue nädala jooksul toimub minu sees palju. Ma lähen magama õhtul varakult, lugege väsinud, ärkama varem kui tavaliselt, kuulake rohkem, mida mu keha mulle ütleb. Paljud inimesed ütlevad, et sellistes etappides on rohkem aega. Stimulandid võivad igapäevaelu väga palju määrata. Kui ma pärast pikka sõitu koju õhtul koju jõu ja valatakse harjumuselt välja klaas veini, siis jälle ma tunnen ennast halvasti - kuigi ma olen tegelikult voodisse valmis. Näljahädas langevad sellised rituaalid ära. Ma olen juba mõnikord mõelnud: inimene, mis võiks igavesti edasi minna.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: ja peatage see.
Dietmar Bär: Ma lihtsalt ootan uuesti söömist.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Kas teil on midagi muud, mida te tõesti näljasite? Võib-olla järgmine karjäär?
Dietmar Bär: Oha. Sõna karjääriga, ma olen hädas, ma ei saa seda ise kasutada. "Karjäär" sobib paremini, tal on midagi planeedi orbiiti - midagi surub sind, õnnelik kokkusattumus. Et režissöör Dominik Graf küsis minult väga varakult ühe tema filmi. Et näitekool Bochum võttis mind üldse. Ma seotan ennast oma karjääri tegurina, kuid see on sellest.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Kas sa ei saa oma edu nautida?
Dietmar Bär: Jah, täna parem. Ma olen muutunud natuke rahulikumaks. See on tingitud vananemisest. Vahepeal ma tean, kui ma pöördun: ma ei ole siin juhuslikult, ma kuulun siia. Ma olin varem komplektis survestatud. Ja kui ma ei töötanud, sain ma kohutavaid eksistentsiaalseid hirme.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Kas nad olid abikõlblikud?
Dietmar Bär: Kas teate mõtet "Millal pearinglus sõidab?". Ma vedasin teda minuga mõnda aega. Aga mida rohkem ma rääkisin teistega, seda selgem oli minu jaoks: klassikaline. Eneseteadvus on laialt levinud isegi suurte osalejate seas. Ja neil on ka head asjad: nad ei saa kunagi väsinud, istunud ja nendega rahul.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Sinu "kuriteopaik" on kindlasti sind ohutumaks muutnud?
Dietmar Bär: See toob mind igal juhul lõbusaks. Isegi teismeliseana armastasin seda "battersweet" "Tatort" tunnet (rohkem sellest tundest meie fännipostil leheküljel 68): nädalavahetus on lõppenud, nädal ei ole veel olemas ja kusagil on see "kuriteopaik" eriti naudib. Mottot järgides: ma ei pea veel midagi tegema ega ka teisi tööl jälgima. Loomulikult toimib see ainult seetõttu, et filmid on ka kvaliteetsed, ahvatlevad ja põnevad.
ChroniquesDuVasteMonde WOMAN: Kas on tõsi, et jagate oma haagissuvilat oma sõbra ja kuriteopaikade kolleegi Klaus J. Behrendtiga pildistamise ajal?
Dietmar Bär: 13 aastat. See haagissuvila on meie varjupaik, meie taganemine. Kui me öösel lamame, lülitage kõrva sisse või tehke skript läbi vihma.
ChroniquesDuVasteMonde NAINE: Ja pole kunagi müra?
Dietmar Bär: ainult ärritav teema: suitsetamine. Klaus suitsetab, ma peatusin. Sellepärast peab ta nüüd haagissuvila ukse ees. Ta teeb seda ka enamasti. Alles siis, kui ma ei ole seal, suitsetab ta mujal täis. Noh. Ma olen lihtsalt armukade.
Dietmar Bärist
Dietmar Bär, Sündinud 1961. aastal, kasvas üles Dortmundis, kui vanim kolmest lapsest. Tema isa oli lihunik, ema oli koduperenaine. Koolis mängis ta trumme ja osales sakslaste sotsialistide noortes.
21-aastaselt tuli ta draama kooli Bochumisse. Juba oma hariduse ajal mängis ta televisioonis erinevaid tugirolle, sealhulgas Dominik Grafi filmis "tabamust", mille eest ta sai noore talendi auhinna. Bär alustas karjääri teatri näitlejana, kuid varsti sai oma esimese kogemuse uurijana erinevates televisiooni kuritegevuse fiktsioonides ja sai tuntud televisiooni isiksuseks 90. aastate seeria "Sportarzt Conny Knipper" kaudu.
1997. aastal tõi tema sõber Klaus J. Behrendt talle "kuriteopaik". Nagu Freddy Schenk ja Max Ballauf, on kaks Kölni volinikku tegutsenud juba 13 aastat. Dietmar Bär ja Klaus J. Behrendt on ühiselt asutanud tänavalaste leevendusprojekti (Tatort - Straßen der Welt e.V.). Koos vanade Bochumi sõpradega tegi Bär samuti midagi muud - ta kavandas ja rahastas orgaanilise jäätisega jäätiset.
