Te jätate gluteeni sisaldavaid toite? Nii saate neid asendada!
Üldiselt võib gluteeni sisaldavaid toiduaineid alati asendada järgmiste jahu liikidega: kastani jahu, lupiini jahu, guarkummi, arrowrooti jahu, banaanijahu, kookospähkli jahu, kanepipulber, kikerhelbed, sojajahu, mandlijahu, quinoa jahu, amarandi jahu. Aga mida teha, kui on vaja konkreetseid toiduaineid?
1. Krõmpsuv piim
Hommik algab sinuga alati krõmpsuva teraviljaga? Ka tulevikus ei pea te ilma selleta ilma selleta midagi tegema, pärast seda on olemas gluteenivabad teravilja segud ja corncorn helbed. Müsli saab vürtsitada hakitud pähklitega, nii et pragunemine ei kukuks teele.
2. Pannkoogid
Kui te ei soovi ilma pannkooke teha, võite kasutada jahu maapähklitega või nt. asendada gluteenivabad jahu. Maitseb vähemalt sama hea. Siin on teile maitsev retsept pannkooke.
Loe ka
Pannkoogid: kuidas olla täiuslik!