Raputage seda! 6 jooki, mida iga kodu baar vajab
Maja baari staatus: keeruline. Tundub, et on ainult kaks äärmust. Super-kena sõber Clara, kellel on alati kapis ainult Prosecco, sest talle meeldib "kick" eluks? ja super-down to Helmut, kelle elu on pärast kaheksat tundi kindlustuses ainult tähestikulises järjekorras ühtse linnase viski kollektsiooni.
Me tahame seda parandada. Varsti on sul võimalik anda bartingi gildi kuldne loksutuskott. Sest hästi varustatud maja baari peal, mis pakub tohutu väljund erinevate jookide, sa ei pea palju. Me olime nii kena ja loetlesime teid mitte ainult kokteilide hulgas, vaid ka puusa variatsioone. Siis rõõmu!
The Sours
Sours? Need on nii kõik kokteilide emad. Suur bang. Tund null. Väike unistus klaasist. Lihtne ja klassikaline kui kasuema? ja naeruväärselt lihtne segada.
Aluseks on sidrunimahl, suhkur ja soovitud vaim. Sealt pärinevad pärlid, nagu Whisky Sour, Gin Sour või Pisco Sour? maitsva maitse järgi. Näpunäide. Kui vedelik on magus liköör, võite suhkru ohutult lahkuda. Kena muna valgu segamiseks.
Martini, Manhattan ja Co.
Klassikaline kokteil par excellence? martini. James Bondi järeltööjook. Maitse loksutatakse või segatakse ja toimib nagu Kuiv martini nii giniga kui ka viinaga (seda nimetatakse siis Wodkatini). Nüüd kujutage ette, kui juhuslik on siis, kui te küsite oma külalistest: "Kuidas on martini?" Täpselt.
Vaja on ainult kahte koostisosa: soovitud vaim (gin või viin) ja vermut. Kui sulle meeldib viimane nutt avatud, võib kaasaegsed variatsioonid, näiteks Manhattan või Brooklyn võtke tagasi? need põhinevad viskil ja magusal vermutil.
Long drink klassikat
Pikad joogid kutsutakse ainult sel viisil, sest neid serveeritakse pika klaasiga ja me tunneme natuke väljamõeldud. Põhimõtteliselt on tavalised segatud joogid, mida me esimest korda kohtasime teismelistel, kui me olime liiga halvad, et juua viski kohe pudelist välja.
Ühe, kahe koostisosa ja jäätisega (ja stiiliga) loovad loendurile klassikaklassika: Gin Tonic, Whisky cola, Vodka Lemon võiCuba Libre näiteks. Oh mälestused!
Venelased
Ei, me pole jõudnud viina tulistamiseni. Palju tõsisemat jooki Valge vene ja Must vene, Erinevus viimasega on ainult koorest ja piimast loobumine ning seega veganiga täis.
Kõik, mida vajame, on viin ja kohvi liköör (näiteks Kahlua)? ja piim või koor. Kui klassika ei ole piisavalt hull: Seotud joogid onOzark Speedball, Espresso martini võiPetit Cafe.
Negroni ja tema vennad
Sa ei joo seda salaja enam New Yorgis pimedas Alki-Spelunkenis? Negroni, sündinud 1920. aastal Firenzes, on praegu tipptasemel hipster kokteil. Mida Birkenstocki kandvad habemed ei tea: Tegelikult on see lihtsalt aperitiiv. Ha!
Igatahes segatakse kolm koostisosa (gin, punane vermut, Campari) negroni ühe käega diivanist. Kui asendate gini vahuveiniga, siis olete juba nõrgenenud Americano saavutatud. Ginit saab soovi korral asendada viina või bourboniga? siis sa jõuad Negrosky, vastavalt Boulevardier.
Vürtsikas
Palju ausartneri tüdrukute õhtu algab kahe Lausebengelniga soojadel öödel? Aperol Spritz ja tema mõnevõrra tugevam vend Campari pihustus.
Jook pärineb tegelikult Itaaliast, kuid oli juba sama Saksa kui Hispaania saared. Maitseb suurepäraselt, seda on lihtne teha ja külalised on purjus. Mida rohkem sa tahad?
