Toores toit on puusa - ja see annab suurepärase näitaja
See oli uue aasta õhtul. Nelly Reinle-Carayon istus laua taga, mis oli täis toiduaineid, mis olid "tundide jooksul hautatud ja surnuks keedetud ning mille nägemine tabas mulle nagu nägu." Peatage see! Aasta alguses vahetas ta külma köögiga elu.
Pikka aega ei tundnud palatiin oma nahas enam hästi. Kilo oli kogunenud kilo, kuid range toitumine ei olnud tema asi. "Ma otsisin võimalust kaalust alla võtta ja tulin veebisaitidele, mis tegelesid toores toiduga. Ma olin lummatud: ei ole kaloreid, köögivilju ja puuvilju, maitsvaid retsepte. Ma proovisin seda - ja olin rõõmus. Minu energia tase tõusis nii palju, et minu keskkonnale oli raske sammu pidada. Ma olin õnnelik, tasakaalustatud ja ennekõike uskumatult vaimselt aktiivne. "
Täna, Nelly Reinle-Carayon juhib toores toidu köök online-poes, pakub seminare, korraldab toidukordade "Rohvolution", mis toimub kaks kuni kolm korda aastas. Tema kokaraamat "Rohköstlich" sai juba "Gourmandi auhinna" parima Saksa köökiraamatukujunduse eest.
Toores toit täna - puusa elustiil. Vähemalt kaasaegsed toorainetöötajad esitlevad end kosmopoliitsete, elavate ja jõuliste lihtsa toitumisfilosoofia esindajatena. Nagu Markus, Durian või Alexander, on veendunud toores toit, mis võlgneb oma surnukehadest väidetavalt toorelt õuna, peedi või šveitsi mündiga ja uhkelt esindab end oma veebisaitidel. Igaüks, kes täna otsustab, et elada ilma ahjuta, on igal juhul paljude sarnaste mõtete seas. Praegu on blogid toores toit, puhas toores toitlustus ja puhkusepakkumised toores toit. Ja muidugi ajakiri „Die Wurzel”.
Linnades ja nende ümber, toores toit ja kõik need, kes soovivad üha sagedamini kohtuda nn toores pot lucksiga: inimesed kohtuvad teiste inimestega interneti kaudu ja igaüks toob midagi süüa - loomulikult toores!
Lisaks kohtuvad kogenud toorest süüajad looduslike maitsetaimede, pähklite, juurte ja marjade väljasõiduks - Urkost. Isegi natuke mulla tarbimine on praegu ja hiljem. Aga ainult hardcore fännid lähevad nii kaugele.
Liikumine on taas saanud tõelise tõuke, kuna kaks aastat tagasi toimus esimene maailma toidukord, ja asutati internetiportaal "Saksamaa läheb tooreks". Stacy Macaulay, Alex Herrmann (www.thebestever.de), Michelle Grund ja Heike Michaelsen (www.rohspirit.de) käitavad veebisaiti vabatahtlikult, et parandada toortoidu omavahelist seotust ja toortoidu suundumust positiivselt väljapoole.
Aga mida need inimesed tegelikult teevad? Esiteks on nad veendunud, et köögiviljad ja puuviljad sisaldavad kõige rohkem vitamiine ja mineraalaineid. Teisest küljest on paljudel neist eetilisi probleeme loomade tarbimisega. Ja mõned inimesed tulevad mõnikord toorme argumendiga, nagu meie sugulased, suured ahvid - nad söövad ka kõike toores ...
Kuigi on tõsi, et söödud puuviljad ja köögiviljad on tavaliselt tervislikumad. Cooking hävitab sageli vitamiine. Sellepärast kuumutab toores toit koostisosi - kui üldse - kuni 40 kraadi. Aga nii lihtne kui toores toidu fännid väidavad, et nende toit ei ole: Taimkiude tuleb eriti hästi närida, nii et hiljem ei ole puhitus ja kõhuvalu.
Isegi natuke mulla tarbimine on praegu ja hiljem. Aga ainult hardcore fännid lähevad nii kaugele. , ,
Sellepärast vannuvad toores toidu sööjad joogiga. See on mürgine, roheline, viskoosne ja koosneb kapsast, puuviljadest, salatist või maitsetaimedest ning kannab sõbralikku nime "roheline smoothie". Ta on tavaliselt purjus kord päevas, sageli hommikusöögiks, mõnikord asendades mitu söögikorda päevas. Segatud jook peaks sisaldama kõike, mida keha vajab terveks, elutähtsaks ja ilusaks: vitamiine, küllastumata rasvhappeid, ensüüme, kiudaineid, antioksüdante ja ja ning. Ained, mis võivad olla toortoidu jaoks kasulikud, sest nad toituvad vähe ühepoolselt.
Arenenud smoothie Victoria Boutenko: Vene vene, kes on elanud USA-s pikka aega, muteerunud tänu rangele toorainele ülekaalulisest patsiendist kuni terve liikumise jooneni. Sellest ajast alates segavad nende toetajad oma igapäevaseid võilikke, avokaadot või petersellit ja väidetavalt on nende maapähkli-krakitud välimus rohelisele kraamile. See on ka Markus Rothkranzi väide.Hollywoodi filmitootja pigem pigem optiliselt kui püsiklientidelt, kes asuvad lihunikul - raske uskuda, et tema muljetavaldavad lihas mäed loodi ilma igapäevase praadita.
