Pasta pajaroog: rõõmsameelne retsept ekstra juustuga
Pasta pajaroog: lihtne valmistamine
Krõmpsuv, kuldkollane kiht juustust, pasta ja rõõmsameelsetest koostisosadest: Isegi omatehtud pastatootmise mõttes on meie suu joomine. Tuntum on ilmselt tema Itaalia esindaja: lasagna. Aga nuudli pajaroog on palju rohkem pakkuda: see on ideaalne kaaslane igasse olukorda elus, olgu see siis spontaanne külastus või maitsev õhtusöök pärast pingelist päeva. Nuuderit võib valmistada igal ajal ja improviseerida külmkappi jääkidest. Pasta pajaroog erutab meid, sest see on nii valmis ja maitsev.
Pasta koostisosad? Nad on oma!
Pasta pajaroog, mida nimetatakse ka nuudlikratiiniks, on üks köögi klassikast? mitte ilma põhjuseta: see võtab vaevalt ette valmistamise aega ja seejärel peab ahjus 30 kuni 40 minutit särtsuma, samas kui me saame lõõgastuda ja jalad üles panna. Kuigi te peaksite eelnevalt küpsetama pastat, aga piisavalt. Lõpuks nad küpsetavad ahjus. Võite tegelikult ühendada kõik koostisosad, nagu soovite. Eriti kiire retseptid nuudli pajaroogaks on pool tundi valmis süüa? Näiteks meie pastatooted spinatiga.
Liha armastavad on nuudlisegade retseptid hakkliha või sinkiga, mis on rõõmsameelne koostisosa. Liha tuleks lühikese aja jooksul lasta, nii et maitsvad röstitud aroomid võivad tekkida? mis muudab nuudli pajaroog eriti rõõmsaks. Köögiviljadest ei tohi loomulikult mingil nuudlikas paagis puudu jääda ja nad on ka ilma liha maitseta taimetoidurestoranis. Puuduvad piirangud kujutlusvõimele, milliseid köögivilju valida: tomatid, spinat, suvikõrvits ja paprika on populaarsed. Aga miks mitte proovida ebatavalisi ideid? Kombineerige nuudlid kartulitega või pakkige hõrgutisse hooajalisi köögivilju nagu kõrvits?
Pasta pajaroog: See on nii mahlane
Kõigi nuudlipottide puhul peaksite lisama piisavalt vedelikku, vastasel juhul on paja kuiv ja kõva: piim, koor, muna või tomatikaste on eriti sobivad maitse järgi. Vürtsidel on ka suur roll. Juba praegu peab pasta vesi sisaldama rohkelt soola ja ülejäänud koostisosad on pipra ja soolatud.
Kaste võib olla vürtsidega varieeruv: näiteks eksootiline karri, itaalia koos oregano või Vahemerega Provence'i maitsetaimedega. Siin on lõbus eriti uute kombinatsioonide proovimisel ja avastamisel, kuni olete leidnud oma enda nuudlirooga lemmiku.
Niisiis saab nuudli pajaroog krõbedaks kuldpruuniks koorikuks
Kui soovid, et makarontoodetel oleks kena krõbe juustukoor, proovige kõva juustu nagu Parmesan, Emmentaler, Gruyère või Comté. Pehmed juustud on noor gouda, mozzarella ja brie. Need sulavad ja kombineeruvad pasta ja muude koostisosadega. Kuid nad ei loo krõbedat koorikut.
Pasta pajaroog? kaloripomm?
Vahetult enne kaloreid hirmutavad paljud inimesed nuudli pajaroogade valmistamist. Seda saab valmistada õigete koostisosade ja kerge pastatootedega: näiteks häkkide asemel linnuliistudega, koorekastme asemel palju köögivilju ja tomatikastet. Kui see on absoluutselt kreemikastmega, võite ka osa koore asendada piimaga või kasutada vähese rasvasisaldusega toiduvalmistamist koort.
Kui soovite kaloreid säästa, kuid ei soovi juustu koorega jääda, siis peaksite proovima seda kalorikoguse vähendatud gratin juustuga või kuubikutega Harz juustuga. Meie retsept keedetud sinkiga nuudli pajaroog tõestab, et see võib olla väga hea.
Järgmistel lehekülgedel leiate meie suurepärased pastatooted: kala või liha, aga ka taimetoitlaste kirsstomatite või kastanidega. Igale maitsele on midagi! Me lubame sulle: nuudlirooge saavad oma raha.
