Arstid hoiatavad: sushi võib sind haigeks teha!
Sushi on Saksamaal ikka veel väga populaarne, ju toores kala on terve ja meie kehale on palju toitaineid. Seni oleme alati veendunud, et töödeldavad kalad on väga värsked, kuid toores toit võib sisaldada salmonelloosi. Nüüd "British Medical Journal" arstid hoiatavad veel ühe ohu eest: keermete eest, mis võivad põhjustada tugevat kõhuvalu, iiveldust ja palavikku.
Mis täpselt on anisakiasisinfektsioon?
Arstid võtavad oma aruandes arvesse 32-aastase mehe juhtumit, kes kandis valu nädalas pärast sushi söömist ja lõpuks haiglasse. Alles pärast üksikasjalikku vestlust ja mitmeid uuringuid olid arstid võimelised diagnoosi tegema: keermemädanikud olid vallandanud nn anisakiasisinfektsiooni.
Inimesel olid lõngade ussid vastsed end mao limaskestale, nagu näitas endoskoopiline uuring. Arstid eemaldasid parasiidi. Kuigi nakkus esineb siiani peamiselt Jaapanis, on viimastel kuudel siiski neid ravitud läänes kannatanutel.
Kuidas sa tead, kui teil on haigus?
Anisakiasisinfektsiooni sümptomid võivad ilmneda nii allergilistes reaktsioonides, nagu näiteks õhupuudus ja nõgestõbi, kui ka seedetrakti kaebused. Kahjul kannatavad kahjuks sageli kõhuvalu, palavik, oksendamine ja iiveldus. Kui tunnete esimesi haigussümptomeid, peate kohe arsti juurde minema, et nematoode saaks eemaldada. Kui nad on soolestikku jõudnud, vajavad kirurgid operatsiooni.
Video Soovitus:
