Koorjuustu raseduse ajal: kas ma saan seda süüa?

Paljud toitumiskeeldud raseduse ajal võivad olla üsna segadust tekitavad. Mida saab süüa, mida süüa ja mida sa pigem käed hoiaksid? Eriti raseduse ajal on juustu puhul suured erinevused. Mõned sordid on küsitav ja võib kahjustada teid ja teie last. Aga kas koorjuust kuulub ka küsitavale juustule?

Koorige juust raseduse ajal: kas te teeksite seda pigem ilma?

Juustu puhul peate raseduse ajal väga hoolikalt vaatama. Sõltumata sellest, kas peaksite pigem loobuma, sõltub täielikult juustutüübist. See ei tähenda, et sa pead juustu oma toitumisest täielikult välja jätma. Vastupidi: Juust on päris terve, sest see sisaldab palju olulisi toitaineid ja palju valke.

Üldreeglina: eemale toorpiimast valmistatud toodetest!

Seemnejuust valmistatakse tavaliselt kuumtöödeldud, st pastöriseeritud piimast. Sellepärast saate raseduse ajal nautida kreemjuustu, kuid ainult nii kaua, kui see külmkapis välja tuleb. Cream juust, avatud loendur võivad olla nakatunud mikroobe. Seetõttu: Eelistage raseduse ajal hoiduda avatud koorjuustust.

Mis vahe on toorpiima juustu ja koorjuustu vahel?

Mõiste „toorpiim” on paljude rasedate naiste jaoks segane ja paljud naised eeldavad, et koorjuust on ka üks toorpiima juustudest. Kuid see koosneb tavaliselt pastöriseeritud piimast? Nii et piimast läbi tugev küte säilinud. Selle protsessi käigus tapetakse mikroobe ja patogeene Pastöriseeritud piimast valmistatud tooted on ohutud ka raseduse ajal saab tarbida.toorpiima juust teisest küljest on see valmistatud piimast, mis on kuumutatud kuni 40 kraadi. Paljud patogeenid Kuid neid ei surmata sellel temperatuuril, seega on parem toorpiimatooteid raseduse ajal täielikult loobuda.

Juust raseduse ajal, kuid palun ära idu!

Te peaksite nendest juustudest hoiduma muuhulgas:

Parmigiano Reggiano D.O.P.
Gruyere juustu viilutatud
Sbrinz
Emmental AOC
Allgäu Emmentaler g.U.
Emmental de Savoie AOP
Cantal
salers
Laguiole'i
Comté
gruyere

erand on Parmesan raseduse ajal. Kuigi itaalia kõva juustu valmistatakse sageli toorpiimast, on see küllkuumutati pisut ja küpseti väga pikka aega Parmesan on rasedatele naistele ohutu. Kõigi muude juustude puhul Palun, enne koore söömist see on ka potentsiaalne idu.

Juustu oht: listerioos

Listeria infektsioon on rasedatel naistel haruldane. Aga kui rasedatesse kaasatakse, võib see lootele surmaga lõppeda. infektsioon Peamiselt loomset või taimset päritolu saastunud toidu tarbimine pesemata salat või toorpiima tooted, Seetõttu eelistatakse raseduse ajal minna ohutule juustule. Kui teie laps on siin, saate seda uuesti nautida. Seni on kreemjuust ohutu alternatiiv.