5 trikki süüa vähem
Irooniline distsipliin toimib ilmselt enamikule meist: me võime tulevikus võtta endale väiksemaid osi ja vähem järelkontrolli, kuid enamikul juhtudel toimib see vaid mõneks päevaks ja siis olete taas äritegevuses.
Nii et olgem üle oma peade ja kasutage väikseid, kuid tõhusaid trikke - sest seal on mõned nipid, mis automaatselt põhjustavad vähem süüa!
Trikk 1: teadlikult söömine
See kõlab nii banaalne ja loomulik, kuid see on tõesti väga oluline punkt: kui sa sööd, söö! Mitte enam!
Erinevad uuringud on näidanud, et me sööme veelgi vähem, kui me sööme oma teadlikult ja keskendume söömise tegevusele. See tähendab ka: TV välja, mõistlik laua taga ja ärge segage! Sest: Kui me tabasime diivanit ja kühveldame oma õhtusööke viimasesse episoodi "Gray's Anatomy", siis me isegi ei mõista, kui palju me sööme ...
2. trikk: vali õige plaat
Eksperdid on uuringutes tõestanud, et me sööme väiksematelt taldrikutelt. Kõlab naljakas, eks? Aga see on tõsi: meie aju mõistab ainult: "Täisplaat!" - ja me sööme teda. Aga täielik söögiplaat tähendab palju rohkem toitu kui täielik väike plaat.
Ka plaadi värv mängib tähtsat rolli: see peaks selgelt välja paistma sellest toidust, mis on selle peal, siis meie aju suudab söömisprotsessi paremini töödelda. Teadlased on ka avastanud, et punased plaadid aeglustavad meie toitu - sest nad meenutavad meie ajudele stop-märke!
Muide, väiksemate lusikate kasutamine süüa võib samuti aidata: kui me teed pigem kui supilusikatäit, oleme sunnitud sööma aeglasemalt ja teadlikumalt.
Trikk 3: sööge aeglasemalt
Kui soovite vähem süüa, peaksite süüa aeglasemalt! Selle põhjuseks on üsna lihtne: kui me midagi sööme, ei jõua see kõhuni, vaid on veel mõnda aega liikumas. See tähendab, et me ei saa õigel ajal märgata, et oleme täis, kui me lihtsalt kühveldame kõik meie sees.
Aga kui me sööme aeglaselt, on meie kehal aega kõike töödelda ja seejärel oma ajusid märgata, kui oleme täis. Sellepärast: Vaikselt asetage nuga ja kahvli vahele, närige aeglaselt ja neelake. Sul on üllatunud, kui kiiresti tunne küllastustunne!
4. trikk: silmast väljas, meeles
Erinevates katsetes on tõestatud, et kahjuks on meil rohkem süüa, kui see on meile kerge. Kui meie laual on avatud šokolaadiplaat, on meil palju tõenäolisem haarata see kui siis, kui sama plaat oleks ikka veel sahtlis.
Meie toidule tõlgitud tähendab seda, et köögi potid peaksid olema köögis paremad. Kui me paneme need söögilaua - käeulatuses - nii palju, et oht on palju suurem, kui me vaatame esimest osa.
Trikk 5: riputage peegel
Tõsi, see trikk kõlab esmalt ja natuke hirmutavalt ka hulluna: aga see aitab riputada peegli söögituppa või söögilauda. Jällegi on põhjuseks meie aju: meil on kavas süüa vähem, kui näeme üksteist söömise ajal. Sest: Me vaatame end väljastpoolt ja mitte ainult nautida subjektiivseid.
