Millist vett saame juua?
Nüüd saabub ta lõpuks, suvel - ja temaga ka janu. Sest kui me hakkame kõrgetel temperatuuridel higistama, peame kehale piisavalt vedelikku tarnima. Saksa toitumisühingu eksperdid soovitavad päevas 1,5 kuni 2 liitrit vett. Aga vesi ei ole võrdne veega.
mineraalvesi
Ökotest (väljaanne 7/2009) avaldab negatiivset arvamust mõnede mineraalvee kohta. Mõjutatud on üldine otsus "halb" Bissinger Auerquelle õrn, Merkuri keskkond, minellikeskkond, Teutonia allikas ja "ebapiisav" Kellerwaldi keskmine, Rewe Aqua Mia Medium, Steinsieker Silent Source, Überkinger Medium, Waldecker Medium.
Muu hulgas leiti üks suurenenud raskmetallide sisaldus plii, uraan. Samuti ületati osaliselt ka arseeni, mangaani, boori ja baariumi piirid. Kõik need ained on toksilised kõrgetes kontsentratsioonides. Kas peaksime pudelivett ostmisel riiulile jätma?
See ei ole nii dramaatiline kui see: isegi kui on leitud ohtlikke aineid, ei tähenda see automaatselt, et kogused on piisavad, et ohustada meie tervist. Mõõdetud uraani väärtused on näiteks mõned eksperdid ohutud.
Mõned tootjad on ka teatanud, et nad kõrvaldavad oma toodetest murettekitavad ained. Muide, enamik testitud mineraalvettest tühjendati ja sai Ökotestilt "väga hea".
kraanivesi
Lihtsalt lülita kraan, et janu kustutada? See, mida peaksite mõnes puhkusriigis mingil juhul tegema, pole meile tavaliselt probleem: Saksamaal kohaldatakse kraanivett rangelt, mis on rangem kui mineraalvesi ja mis on üldiselt kõrge kvaliteediga. Nii et me saame tegelikult seda sama turvaliselt juua kui supermarketist pakitud vett.
Siiski on mõned majajooned ikka veel pliist, nii et saabub ka meie korteri algselt puhas joogivesi. Mõjutatud on vanad hooned, mõnes hoones kasutati toksilist materjali veel kuni 1970. aastani. Enamik veekogusid pakuvad ühte Katse plii ja muude saasteainete suhtes, näiteks vask rasedatele või lastega leibkondadele on see osaliselt tasuta.
Üldiselt soovitavad eksperdid, et nn seisev vesi voolaks enne joomist. Lõppude lõpuks võib vesi, mis on olnud torudes üleöö või isegi kauem, nagu näiteks puhkused, olla rohkem saastunud. Kolm kuni viis minutit on piisavad, kõrgematel korrustel üsna pikka aega.
Hoiduge avalikes hoonetes! ARD ajakirja plusminus test leidis baktereid ja teisi patogeene koolide, haiglate ja avalike tualettruumide veeproovides. Neid võib seostada näiteks saastunud kraanidega.
