Vahetage koor

Kreemjas kastmed on paratamatult head, ja koorekoor teeb spinati ja tomati suppi just peenemaks. Aga koorel on 40% rasva ja mitte tervislikum.

Näiteks on olemas alternatiivid, mis on peaaegu sama ilusad kui kreem madala rasvasisaldusega taimsed kreemid külmkapis (Cremefine, finesse). Neil on vaid 15 või 7 grammi rasva ja nad on lusikatäit toitu - mitte tingimata pool pudelist.

Hea asendaja on ka taimne soja kreem 17 grammi rasva 100 grammi kohta (alpro soja köök) ja regulaarselt kohvikoor (10 g rasva). Kui sulle meeldib see veidi hapu, proovige kreeka keelt koor jogurt 10% rasva. ka majonees (7 g rasva absoluutne sisaldus), mis on segatud röstitud koorega, annab küpsetatud kreemjas kastme.

vihje

Toiduvalmistamine tähendab või ja koore säästmist ning madala rasvasisaldusega piimatoodete kasutamist. Ja siis lisage lõpuks 1-2 tl hea õli, kui see sobib.