Pikniku retseptid õnneks maal

Pikniku retseptid: näpunäited võileibade ja võileibade jaoks

  • Ideaalne piknikuleib: Röstsaia ja põllumeeste leib, bagelid, leiva rullid ja pretzelipulgad on piknikule suured, sest need on piisavalt stabiilsed ja seetõttu ei lagune transpordi ajal.
  • Variandid liha või vorstiga: Harjamiseks sobivad ideaalselt taimne või Dijoni koor (sinepi ja majoneesi segu), mango-chutney, punane või roheline pesto. See on hea maitsega: röstitud sealiha ja valmis antipasti (baklažaanid, grillitud paprika), sink ja kornišonid, salaami ja raketi või õhukesed õunaviilud.
  • Kui soovid olla juustuga: Põhimõtteliselt on viigimarjad eriti maitsvad või magusad sinepid, kudoonia ja koorjuust. See on hea: Camemberti, poolkõva ja kõva juustu (Gouda, Emmentaler, Comté, Butterkäse), kreeka pähklid, pirni kiilud (nt tahketest Williams Christi pirnidest) või kuivatatud puuviljad.
  • Parem mitte piknikul: Paljude teradega leib laguneb kiiresti piknikul. Kodune majonees toorest munast: ole ettevaatlik! Salmonella risk. Katkematu liha, nagu röstitud veiseliha või toores kala, kuumeneb kiiresti. Väga küps juustu maitseb ja jookseb piknikul.

Salatiteadmised piknikufännidele

  • Tahked sordid nagu Jäämägi ja rooma salat, sigur või radicchio on paremad kui z. B. roheline salat? õrnad lehed langevad kiiresti kokku.
  • Kaste kastes Extra Container või sügavkülmikus kotis ja lisage ainult enne söömist, muidu on salat rabe.
  • Kihid segamise asemel: Rasked koostisosad allapoole, valgus üleval, nii et neid ei purustata teel.
  • maitsetaimed enne kui pikem transport eelistab kottis ekstra lisamist, võib tükeldada isegi enne tarbimist külmutada ja puistata. Näiteks petersell sooja ilmaga muutub hapuks ja kuumaks.

Kiired joogid piknikule: värskendavalt hea!

  • Palju tervislikum kui Coke, Fanta ja Co ning vastupandamatult maitsevApple, viinamarjamahl ja sidruni sooda.
  • Värskelt pressitud puuviljamahl (sidrun, apelsin), puuviljapähklid (ananass, kirss, vaarikas, maasikas) või vein külmutada jääkuubiku konteinerites, Kuubikud teevad isegi kraanivee jahedad joogid! Kui on veel mõni mündi pott, on kaunistus ka täiuslik.
  • Keeda tugev tee, magustage ja ka kuubikuteks. Mineraalveega on sellest maitsev jäätunud tee. Eriti maitsev: jooga teed!
  • targad: Jahuti, õlu või veinipudelid asuvad jahutuselemendidkui nad paigutatakse enne piknikule külmkappi (karastusjoogid ja õlu umbes 20 minutit, vein ja prosecco mitte rohkem kui 30 minutit).

Fancy spontaanne piknik?

  • Türgi delises ja supermarketites On rullid filo tainast, mis on täidetud häkkide, spinatide või fetajuustudega. Maitsev maitsmine: õhukesed Türgi pitsad (Lahmacun) on rullitud ja söödud ära.
  • Supermarketis Osta juustu ja külma liha baaris, Kurkide, oliivide, marineeritud tomatite või muude antipasti (värskete või klaasist), kirsstomatite, õunte ja bagettidega. Magustoidu jogurti šokolaadile (mis maitseb hästi suvel, hästi jahutatud).
  • Parem mitte: Sushi külmkapis laseb kiiresti suvisel kuumusel. Kui te ei taha seda kohe süüa või ei kanna transpordiks jahutit, hoidke sõrmed ära!

Our Miss Brooks: English Test / First Aid Course / Tries to Forget / Wins a Man's Suit (Märts 2024).



Piknik, sõrme toit, võileib, salat, suvine retsept, suupiste