Rifarbi koorida? see toimib
Sellepärast peaksite rabarberi koorima
See mitte ainult ei suurenda märkimisväärselt hammaste vahel söödud tahkete kiudude eemaldamist, vaid ka palju tervislikum on rabarberi koorimine.
Kuna kest sisaldab eriti palju oksaalhapet, See puuviljahape võib põhjustada suurtes mürgistustes ja seondub ka kaltsiumi, magneesiumi ja rauaga komplekssetes ühendites, mida on soolestiku limaskestast raske absorbeerida. Rabarberi koorimiseks piisab? selgitame, kuidas see toimib!
Muide: Samuti selgitame, miks rabarberi toores toit ei ole hea mõte.
1. Eemaldage rabarberilehed ja harja rabarber
Enne koorimise alustamist eemaldage esmalt? kui see on saadaval? lehed panustest. Nad on ka rikas oksaalhappega ja ka mittesöödavad.
Siis rabarber Loputada põhjalikult voolava vee all, Nii eemaldad sa ka maa ja liiva, mis on saagikoristuses kinni jäänud. Võite kasutada ka niisket lappi.
2. Lõigake liides ära
Rabarberitangide põhjas olev liides on sageli kuivatatud ja väga raske. Lõigake need välja. Siis saate noaga väga hästi kinni haarata ja alustada rabarberi koorimisega.
3. Rabarberi koorimine
Haarake nuga rabarberipulgade põhjas olevas liideses ja tõmmake seejärel kõvad kiud ülespoole. Kõige parem on kasutada väikest köögi nuga, mis sobib hästi teie kätesse. Kui kiud on eriti tugevad, on ka suurepärane kasutada koorimist. Eemaldage kõik kiud, kuni niidid ei ole enam rabarberiga ühendatud.
See ongi see. Nüüd saate küpsetatud rabarberi valmistada ja töödelda. Kuidas oleks rabarberi kompott, rabarberi marmelaad või rabarberi pirukas? Meil on teile parimad rabarberi retseptid.
Kui te ei suuda töötleda baare kohe, saate külmutada rabarberi või rabarberi.
