Mitte kunagi enam pruun muda: selle lihtsa trikkiga jääb iga avokaado värskeks
Avokaado on värskelt koorest kõige isuäratavam, pole midagi loksutada. Muidugi, see ei maitse halba, kui see muutub õhukontaktiga mõne tunni pärast pruuniks, kuid see pole nii ilus.
Õnneks on avokaado värskena hoidmiseks palju trikke. YouTube'i kanal about.com on testinud kõige populaarsemat ja on üllatav tulemus:
Võitis meetodi, mida enamik teist ei pruugi veel teada: sibulad avokaado poole all.
Kuidas see toimib? Lihtsalt: sa lõigad sibula töötlemata tükkidena, pannakse lukustatavasse plastkarpi ja asetage seejärel avokaado avatud küljega ülespoole. Kata seda - valmis!
Katse käigus oli see meetod kõige edukam, sest mitte ainult värvi ja tekstuuriga avokaado liha jäi värskeks, vaid sellepärast, et maitse ei seganud teisi maitseid. Perfect!
Sirvige parimaid avokaado retsepte ChroniquesDuVasteMonde köögist.
