Kaalu kaotada Vahemere retseptidega

"ChroniquesDuVasteMonde dieedi jaoks tahaksin teha ka retsepte," ütles eelmise aasta suvel tippkokk Cornelia Poletto. Me olime selle üle väga õnnelikud. Hamburgi kokk ja ChroniquesDuVasteMonde toitumisspetsialist Anna Ort-Gottwald kükitasid ja purustasid koos. Tulemus: Vahemere pearoog iga päev. Cornelia Poletto rõõm maailma, mis on kohandatud ChroniquesDuVasteMonde toitumisele. Anna Ort-Gottwald pakub ka hommikusööki ja õhtusöögi ideid. Lase ennast üllatada, kui hästi kõik sobib. Ja nagu eriline headus Cornelia Poletto näitab uut toidulisandit, kuidas ta valmistab oma lemmik lasagna - samm-sammult.

Retseptid on üks asi. ChroniquesDuVasteMonde toitumise süda on aeglane süsivesinik (aeglane süsivesik), mis hõlmab kiude, nagu läätsed, terved terad ja köögiviljad. Ja nendest on söögid, mida Cornelia Poletto on loonud, üsna vähe. Ja need on Slow Carbs'i tugevad küljed:

Neil pole kaloreid või on neid peaaegu üldse.
Kui nad on, tähendab see seda: närige hästi ja seega algab suus küllastus.
Aeglased süsivesikud käituvad kehas käsna, neelavad vett, venitavad ja täidavad kõhuga, nii et tunned end kiiremini.
Nad viivitavad mao tühjendamisega, aeglustavad toitainete seedimist. See tähendab, et insuliini tase ei haisu ja see kaitseb söögiisu ja vähendab diabeediriski.
Toiduained, mis sisaldavad palju aeglase süsivesikuid, on oma olemuselt madala rasvasisaldusega.

Isegi lihtsam on kaotada naela, kui sööte vastavalt ChroniquesDuVasteMonde toitumise reeglitele. Nende hulka kuuluvad tunnisvalem, rasvapõletus ja kalorite pidur - rohkem selle kohta meie küsimustele ja vastustele ChroniquesDuVasteMonde dieedile. Siin saate ka palju lisateavet ChroniquesDuVasteMonde dieedi kohta.

Aga nüüd me ei taha sind enam piinamisse venitada. Siin on kolm Cornelia Poletto retseptit ChroniquesDuVasteMonde dieetist 2015 - et tuua tagasi uhkust ja isu. Loodame, et naudite seda proovida!

Saate alla laadida 36-leheküljelise toitumislisandi meie e-Kiosk Premiumis pdf-vormingus (tasuta abonentidele, muidu 3 eurot). Ja siin on puhaste lehtede eelvaade.

Šveitsi rulood, pirnid, oad ja peekon

Põhjas on "pirnid, oad ja peekon" klassikaline. Siin on pisut õisem versioon sealihastega, mis on pakitud peekoni ja sibulaga. Kindlasti jõuab ka ülejäänud vabariikidesse.Retseptile: Schweinische Rouladen pirnide, oad ja peekoniga

Gemelli koos brokkoli ja mozzarellaga

Rafineeritud nuudlis-brokoli variatsioon mozzarella, kapparite, anšoovisepasta ja tšilliga. Muide, see on Cornelia Poletto lemmiktoit. Retsept: Gemelli koos brokkoli ja mozzarellaga

Röstitud seened paprikajuustuga

Taimetoitlastest hiiglased: koorejuustu, marineeritud paprika, vürtside ja täisteratoote segu. See maitseb looduslikke maitsetaimi või lambaliha salatit koos peenike Canellini oadega. Retsept: Gratineeritud seened paprikajuustuga

Saate alla laadida 36-leheküljelise toitumislisandi meie e-Kiosk Premiumis pdf-vormingus (tasuta abonentidele, muidu 3 eurot).