Glyx toitumine: kuidas see toimib?
Glyxi toitumise põhiprintsiip
Toitumisspetsialist ja autor Marion Grillparzer kas see on, et termin "Madala glükeemilise toitumine"tutvustas ja kehtestas - vahepeal leiab ta end Dudenis."Glyx " on lühend "glükeemiline indeks".
Glükeemiline indeks (GI) ütleb, kui kiiresti meie Veresuhkru taset suureneb pärast üksikute toitude söömist ja stimuleerib meie kõhunääret insuliin levitada. Kõrge glükeemilise indeksiga toiduained tühjendavad keha kiiresti insuliiniga - ja see pole neile hea rasvapõletuseks.
Pisutades on see, et mida kõrgem on toidu glükeemiline indeks, seda vähem tuleks seda süüa. Kõrgeid GI toiduaineid peetakse "halbaks" süsivesinikuks, "headel" süsivesikutel on madal GI. Arvutamise aluseks on GI 100 on glükoos, st glükoos.
Hea toit, mille GI on alla 35:
- terved terad
- kaunviljad
- Puu- ja köögiviljad
- sojatooted
- Kodulinnud, kala, tailiha
- Madala rasvasisaldusega piimatooted
Halb toit, mille GI on üle 50:
- Kõrge valge jahu sisaldusega tooted
- Suure suhkrusisaldusega puuviljad
- Jam, mesi
- maisihelbed
"Hea" süsivesikuid täiendatakse Glyxi dieedi ajal rasva ja valku sisaldavate toitudega.
Miks ma peaksin valima Glyx dieeti?
Marion Grillparzer Glyxi dieetiprogrammis on tore: toit on kolme päeva päevad - ja need on suurepärased detoksifitseerimiseks. Glyxi dieedi ajal toimub palju treeninguid - see on tervisliku keha ja tervisliku kehakaalu kaotus ning meie keha tunne suurepäraselt tugevdamine. Grillparzer rõhutab oma Glyxi dieedi programmis ka tihedat seost igapäevaelu stressi ja kehakaalu suurenemise vahel - ja seda, mida saate sellega seoses teha.
Igaüks, kes valib Glyx-dieedi, võib samuti kinni pidada lähedalt seotud programmidest, näiteks Montignaci meetodist. Michel Montignac, pioneer selles valdkonnas, jagab toidu oma kontseptsioonis kolme rühma: tema jaoks on väga head, head ja halvad toidud. Selle põhjal on ta välja töötanud maitsva toitumisplaani.
Logi meetod kuulub ka "Glyxi perekonda" ja jätkab Montignaci mõtteid: See viitab "glükeemiline koormus"ühekordne toit, mis võtab arvesse arvutamisel kasutatud süsivesikute hulka.
Teine pluss: toitumisprogrammid ei ole mitte toitumine, vaid püsiv toitumine.
Mida ütlevad kriitikud Glyxi toitumise kohta?
Asjaolu, et salat on tervislikum kui croissant, oleks pidanud end meie meelesse kinnitama. Hiljutiste uuringute kohaselt kurdavad kriitikud, et glükeemiline indeks ei erine mitte ainult üksikute toitude vahel, vaid et iga ainevahetus kasutab toitu erinevalt. tähendab: Glükeemiline indeks ei saa olla fikseeritud väärtus, vaid sõltub individuaalne ainevahetus üksikisiku inimene. Lisage sellele individuaalne kombinatsioon ja üksiku "Glyxeri" valmistamine.
Saksa toitumisühiskond kritiseerib ühepoolne toitainete tarbimine Glyxi dieedi ajal ja lükkab selle alalise toiduna, sest me oleme pikemas perspektiivis liiga vähe kiudaine Kuigi täisteratooteid, mis on valmistatud peeneks jahvatatud teraviljadest, on kõrge geograafilise tähisega, on erinevalt täisteraviljatoodetest tervete teraviljatoodete puhul siiski eelistatud madalate jahvatatud teraviljade suhtes nende kõrge kiudainesisalduse tõttu. Kes seda arvestab ja pöörab tähelepanu piisavale kiu tarbimisele, ei tee Glyx dieetiga midagi valesti.
