Gingerbread Man: No jõulud ilma sinuta!

Piparkoogi mees - delikatess küpsise plaadil

Need on jõuluküpsiste kõrgeim distsipliin: piparkoogid ei ole mitte ainult ilusad, vaid ka igaühe näole naeratuse vaatamiseks ja naeratamiseks.

Pole ime, sest siin jõulude vürtsid segunevad meeldiva mee magususega maitsva kondiitritootega, mis on garanteeritud silma mõistvalt.

Gingerbread mees (või naine) - parim retsept

12 portsjoni koostisained

Valmis 50 minuti pärast + 1 kuni 2 tundi puhata

  • Toiduvärv (kaunistamiseks, nt punane, roheline, must)
  • 150 grammi pruuni suhkrut
  • 1 muna
  • 200 grammi mett
  • 2 spl vett
  • 500 grammi jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 0,5 tl soodat
  • 0,25 tl soola
  • 3 teelusikatäit piparkooke
  • 130 grammi võid (pehme)
  • 200 grammi pulbrilist suhkrut (kaunistamiseks)
  • 1 näputäis soola (kaunistamiseks)
  • 1 munavalge (kaunistamiseks)

ettevalmistamisel:

  1. Beat suhkrut ja võid kuni vahustumiseni. Siis võita muna umbes kaks minutit.
  2. Segage mees kaks kuni kolm minutit. Seejärel lisage vesi järk-järgult.
  3. Segage jahu, piparkoogi vürtsid, küpsetuspulber, söögisooda ja sool soolas.
  4. Vähendage järk-järgult esimest segu jahu seguga siledaks tainaks.
  5. Jagage tainas, vormige iga pannkooke ja murtke kinni kile. Seejärel jahutage üks kuni kaks tundi.
  6. Rullige tainas pulbristatud tööpinnal ja kasutage piparkoogide meeste punchimiseks küpsise lõikurit. Pange piparkookide mehed küpsetusplaadile, mis on kaetud küpsetuspaberiga.
  7. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures umbes kümme minutit.
  8. Laske lõppenud piparkoogid mehed jahtuda.

Dekoratiivne piparkookide mees

  1. Kaunistamiseks valmistatakse nn "Royal Icing" (valgu süstimise glasuur). Selleks pekske munavalged soolaga kuni jäigaks. Lisage pool pulbristatud suhkrust ja segage.
  2. Segage jäätmemahu teisel poolel kaks kuni kolm minutit.
  3. Vala osa valge jäätumisest torukottidesse, ümbritseb mehi sellega ja maalige täpid silmadele ja varrukatele.
  4. Jagage ülejäänud jäätmed kolmeks osaks. Üks osa võib olla väiksem! Nüüd värvige jäätised punase, rohelise ja musta värvi tilga toiduga.
  5. Värviliste jäätmetega saab piparkookide mehed nüüd kaunistada.

Piparkoogide meeste retsept pärineb Youtuberin CookBakery'st - tema Youtube'i kanalil jagab ta oma lemmik retsepte.



© Marie C. Fields / Shutterstock

Piparkoogi mees küpsetamine

Piparkoogide - või piparkoogide - ainulaadne maitse põhineb üldiselt valmistatud vürtside segul Aniis, maitsestatud pipar, nelk, muskaatpähkel, kardemon, ingver ja apteegitill koosseisus. Lihtsuse huvides leiad piparkooke vürtsid kaubanduses juba segatud. Sest tainas on veel tulemas Suhkur, muna, mesi, sool, või ja jahu lisatud.

Selleks, et piparkoogi tainas oleks meeldiv ja lõdvestunud Soda ja sooda lisatud. Vahepeal sai see varem Potash ja staghorn sool viimane aga põhjustab saia akrüülamiidi sisalduse tõusu.

Selle piparkoogi retseptiga ei ole võimalik valmistada ainult piparkoogid mehi ja naisi, vaid nad saavad ehitada ka piparkoogid.

Gingerbread Man: Sa pead pöörama tähelepanu!

Piparkoogi mees kestab mitu nädalat, kuid vahepeal tuleks seda korralikult ja teistest küpsistest eraldi hoida. Selleks on ta parim ühes suletav tina kast, mis on valmistatud pärgamentpaberiga teha.

Enne kui piparkoogid saab purki, peaks ta seda tegema 2 päeva jahtudamuidu annab kondiitritooted veel niiskust ja tekib hallitust! Lisaks peaks iga piparkookide kiht eraldatakse pärgamentpaberiga, ainult nädala pärast purk on täielikult suletud, enne kui see peaks olema veidi avatud.



Kõva piparkoogid taas muutuvad pehmeks Õuna pooled paigutada. Siiski peate olema iga kahe päeva tagant ettevaatlikud, vastasel juhul on hallituse oht. Alternatiivselt sobib ka pritsimata oranži kest, mis kannab piparkoogile ka oma puuvilja aroomi.



Kuju piparkoogid mehed

Lihtsaim viis on muidugi, kui teil on vastav cookie hallitus on piparkookide mees? nii saab paljude koopiate aja jooksul välja lõigata. Kuid isegi ilma vormideta võib olla kogu piparkoogide mehe a värvitud või trükitud malli magic.Hambapulgaga kantakse kuju valtsitud tainasse ja lõigatakse seejärel välja väikese köögivilja abil.

Siis on aeg kaunistada: koos värviline Kuninglik jäätumine ja üks torustik kott Piparkoogid mehed saab kujundada teie südame sisu. Naeratus ja silmad on väga olulised, sest see hingab ainult väikese inimese elu.

Ja muidugi käte ja jalgade piirjooned samuti ei ole piire kadunud. Nagu soovite, võite ka suhkru pärlid nööbiribana, nutikate või Südamekommid seda tuleb kasutada koos jäätumisega.

Piparkoogi mees: gnome kingituselt kuni puude kaunistamiseni

Enne kui tainas ahju sisse läheb, saab joonisel kasutada puidust varre või õlga. Kui piparkoogid on pärast küpsetamist jahutatud, kinnitatakse väikesed mehed lõnga külge ja annavad ripatsina originaalse jõulupuu kaunistused.

Olenemata sellest, millised on teie piparkoogid, on üks asi kindel: nad on igal juhul unikaalsed ja on seega täiuslikud kui väikesed kingitused köögist. Ja kui sul on veel taigna, siis kasuta seda lihtsalt omatehtud piparkookide südameks. Sest mida perekonnad ja sõbrad ütlevad rohkem, et olete neid armastanud?

Suspense: The 13th Sound / Always Room at the Top / Three Faces at Midnight (Märts 2024).



Piparkoogid, küpsisplaat, jõulud küpsised, jõulud pagaritooted, piparkoogid mehed, jõulude eel, jõuluvalik, kondiitritooted