Hakkliha külmutamine: Pöörake tähelepanu

Hakkliha külmutamine: see toimib

  1. Osake lihaenne selle külmutamist. külmutama maksimaalselt 250 grammi portsjoni kohta.
  2. Pange hakkliha ühte Pakastuspussi.
  3. Vajutage seda kotti või Rullige see veerepinnaga tasaseks.
  4. Tihendage kott õhukindlalt. Nüüd võib see olla sügavkülmas!

Lihvimisel on mitmeid eeliseid: Esiteks, õhk väljub kotist, nii et saate selle võimalikult õhukindlaks külmutada. Ja kui sa hakkad hakkliha hiljem sügavkülmast välja, sulab see kiiremini.

Hakkliha külmutamine korralikult: majapidamisnipud ja tühiasi

  • Kui ostate hakkliha, transportige seda jahedamas kotiskülma ahelat mitte katkestada.
  • Kas sa ei vaja kõike lihast? Külmutage see värskelt - ostmise päeval!
  • Jahvatatud hakkliha tuleb hoida külmkapis. See on külmim kõige madalamal ja köögiviljaosas.
  • Tugevalt hakklihal on suur pind, millele bakterid eriti hästi paljunevad. Hack on üks tundlikumaid toite, nii et see on u. a. nii oluline, et hoida külmahelat ja külmutada see värske.
  • Vaata ette hakkliha tingimata müügipakendi tarbimise kuupäeval ? Parim ostmisel.

Niikaua kui hakkate hakkliha külmutama

Hakkliha on sügavkülmikus umbes 18 kraadi miinus 18 kraadiVastupidav kolm kuud, Näpunäide: Kirjutage koti külmutamiseks kuupäev, et jälgida. Samuti võib külmutada röstitud hakkliha, Oota, kuni see on täielikult jahtunud! Küpsetatud hakkliha on ka sügavkülmas umbes kolm kuud.



Külmutage pakitud hakkliha?

Kui soovite hakkliha külmutada, võtke see müügipakendist välja, See võib muutuda rabavaks ja lekkivaks ning lihtsalt ei sobi sügavkülmiku jaoks.

Mis on sügavkülmiku tulekahju? Kas ma saan liha veel süüa?

Kui hakkliha külmutatakse valesti, kuivab see ära, kaotab oma maitse ja värvid. Toidu kvaliteet piirdub sügavkülmiku tulega. Liha sulatatakse tõenäoliselt karmiks, kuid see ei ole rikutud. Seda saab vältida sobivate mahutitega. Külmutuskottide kasutamisel.

Tahad sulatada liha, et valmistada maitsvaid retsepte? Näitame, kuidas see toimib. Ja mida sa ei saa valmistada kõike maitsvat! Sulatatud häkk täiuslikule lasagnale, vürtsikale chilikonsoolile või klassikale: bolognese! Muide: viimistletud tšillipihvi on lihtne valmistada ja külmutada suurtes kogustes.



Videotipp: Kas te valmistate mõnikord vett eelmisest päevast? Siis vaata siit ...

Ühepajatoit riisiga (Aprill 2024).



hakkliha