Muna dieet: Kuidas aidata teil keedetud mune kaalust alla võtta
Mis on muna dieet?
Muna dieeti käivitas ligi 40 aastat tagasi endine Ühendkuningriigi peaminister Margaret Thatcher. Tema soov oli jõuda oma soovitud kaaluni enne valimisvõitu. Dieet läheb tagasi madala süsinikuheite põhimõttega, kus üks vähest süsivesikut ja palju valku. Kuna keha ei pea enam süsivesikuid põletama, siis ta viibib keha rasvasisaldustesse. Positiivne kõrvaltoime: Valk tagab, et lihasmassi ei lagune.
Loe ka
Keetavad munad: Nii õnnestub täiuslik hommikusöök muna
Aga kuidas see toimib? Nädala jooksul tarbib muna dieet kuni 35 muna, see tähendab 5 muna päevas. Lisaks on lubatud köögiviljad, puuviljad ja lahja liha või kala ning madala kalorsusega joogid ja kohv. Süsivesikuid, nähtavaid rasvu ja suhkruid tuleks hoida võimalikult vähe. Väidetavalt oleks muna dieet pidanud aitama kaasa sellele, et "Iron Lady" kaotas kahe nädala jooksul 9 kilo.
Munade mõju kehale
Munad on oma kõrge kolesteroolisisalduse tõttu aastaid halb maine? valesti. Kuna munas sisalduv kolesterool ei mõjuta vere taset. Nad on isegi (üllatavalt) terved, sest need sisaldavad mitte ainult valke, vaid ka D-, B12- ja K-vitamiine, biotiini ja väärtuslikke mineraale raua ja seleeni kujul. Lisaks sisaldab muna suurt hulka küllastumata rasvhappeid, mida peetakse eriti terveteks.
Kehakaalu langetamisel aitavad need koostisosad keha küllastada pikka aega ja suurendada rasvade ainevahetust. Saint Louis'i ülikooli uuring näitab, et munadel on tavaliselt kaalu positiivne mõju. Uurimise käigus pidi üks grupp ülekaalulisi inimesi sööma igal hommikul kaks muna ja teine rühm sõi kottidega, millel oli umbes sama palju kaloreid. Tulemus: katsealustel, kes sõid mune, oli 60% suurem kaalulangus kui nende kolleegidel, kes sõid bagelit. Päeva jooksul tarbisid nad 330 kalorit vähem.
Muna dieeti kritiseeritakse
Kuigi munad on terved, tuleks põhimõtteliselt tähelepanu pöörata ka meetmele. Saksa toitumisühingu (DGE) soovitatav valgusisaldus on 0,8 grammi kehakaalu kilogrammi kohta päevas. See oleks 60 kg 48 grammi valgu naisega (umbes 3 muna päevas). Ülemine piir on kaks grammi kehakaalu kilogrammi kohta päevas.
Muna dieet on üks monotoitudest, mis tähendab, et keskendutakse peamiselt toidule. Sel põhjusel tuleks seda kaalulangusprogrammi teostada vaid paar päeva ja ainult need inimesed, kes on täiesti terved. Lõppude lõpuks võib tervist mõjutada toitainete puudumine. Pärast toitumist võib see ka kohutavalt mõjuda. Pikaajalise kaalulanguse korral on sobivam tasakaalustatud toitumine ja piisav treening.
Video Soovitus:
