DAS on kiireim viis vanilje värskenduste tegemiseks
Nüüdsest teeme niisuguse vanilli kipperi! Me avastasime trikki Reineris, leiva pagaritööstuses, kes isegi pühendas lehekülje Vanillekipferlnile. Seal juhib ta professionaalsed saladused ideaalselt vormitud vanilje kipferlile? ei ole aega.
Kipferli vormid: Nii toimib kiire professionaalne tehnika
Valmistage valmis valmis vanilli kipferl-tainas ja laske meil vanilla kipperi retseptide järgi puhata, käte vahel, et teha maod 1 euro mündi suuruseks. Seega on need tavaliselt tavalisest kitsamad, nii et need on vaid 2-3 cm paksused. Seejärel jaotage need helmed väiksemateks osadeks (umbes 11 kuni 12 g). Üksikute portsjonite suuruse jaoks on teil kiire tunne.
Nüüd kõverdage otsad lühikest aega, painutage neid ja asetage need plaadile. Siis ära seda ahjus ja ootan maitsvat Kipferlit.
Loe ka
Tee ise Vanillekipferl - parim retsept