Röstitud praad: parim retsept
See sobib
Ajatu ja maitsev: sealiha röstitud sealiha on alati suurepärane valik, kui see peaks olema samal ajal rõõmsameelne ja õrn. Lõikega koorega ahju iseloomulik röst teeb selle mitte ainult puhtaks või praetud köögiviljade ja sibulaga hea näitaja, kuid ka maitseb suurepäraselt Pelmeenid, kartulite või köögiviljadega kapsasalat või leivaga, Sageli serveeritakse praad õlle kastmega, aga ka teine tumedam kastmega? või sa lihtsalt naudid seda puhtana. Jäägid on ka pähklis väga maitsvad.
Kuidas on koorik karge?
Krõbedaks koorikuks on väga oluline Lõikamine, Te saate kas ise lõigata või teha seda liha loenduril. Olge ettevaatlik, mitte liiga sügav - Nii et mitte liha kihile - lõigata.
Sealiha koor: kuidas vürtsi panna?
Tavaliselt on praetud sealiha Köömne ja pipar maitsestatud. Need hõõrutakse röstides võimalikult palju jämeda soolaga, nii et nad on ilusad kooriku vahele saada. Mõned retseptid kavatsevad lisada küpsetuspannile puljongit (umbes 200 ml 1 kg kohta), kuid see ei ole kohustuslik. Võite ka puljongi ise valmistada, kui te ei soovi valmistoodet kasutada.
Röstitud praad: kui palju inimese kohta
Kas sa valmistad liiga palju või liiga vähe? tundub, et see on lollitud. Seetõttu võite reeglina meeles pidada: Inimese kohta umbes 200 kuni 300 grammi võimaldama, Kuus inimest vajate umbes 1,2 kuni 1,5 kg. See on ainult suunis, Pange tähele, et näiteks parteidel soovivad paljud inimesed hiljem väikest portsjonit süüa - või äkki ootate teid salaja külma sealiha praadiga.
