• Märts 29, 2024

Kalorid & Co: Tapas

Tapas on loomulikult pärit Hispaaniast, kuid keegi ei tea nende suupistete päritolu. Väga ilus versioon on see, et te kasutasite veini ja šerri kaitsmiseks kaanega (see tähendab hispaaniakeelset tapas) lendabelt - väidetavalt klaasil sinki või juustu viil. Kuid tapas on nüüd saadaval arvukates erinevustes. Hispaanias nibeldavad nad veini ja jagavad osa sõpradega. Seega tasub kontrollida, millised toitained ja kalorid on selles.

Boquerones (marineeritud anšoovised)

See on selles: Sardiinid, äädikas, vürtsid

Hea see asi: Väikesed kalad on tõelised tervisepommid. Nad annavad täiendava osa omega-3 rasvhappeid, pluss jood ja vitamiinid A ja D.

Ja? Võib juhtuda, et väikesed kalad on isegi õnnelikud ja arukad! Omega-3 rasvhapped aitavad depressiooni ja mõjutavad positiivselt aju arengut, eriti lastel. Nad kaitsevad ka südame-veresoonkonna süsteemi. Vaatamine: On boquerone ja boquerone fritos. Viimased ei ole marineeritud, vaid praetud. Märkimisväärselt kaloririkas tapas-suupiste.

Ühiku kohta umbes 15 kcal, 1,5 g E, 0,5 g F, 0 g KH



Koorige juustupallid maitsetaimedega

See on selles: Koorjuust, vürtsid, maitsetaimed

Hea see asi: Väikesed pallid on tõelised kaltsiumi- ja proteiinipommid, mis on väga head luudele ja hammastele. Lisaks sisaldavad piimatooted konjugeeritud linoolhapet, lühikese ahelaga rasvhapet, mis võib siduda vabu radikaale, et kaitsta käärsoolevähki.

Ja? Pallid maitsevad värsket ja kerget, kuid pakitud on midagi: topelt-kreemjas juust sisaldab rohkelt rasva, sealhulgas küllastunud rasva ja transrasvhappeid, mis võivad negatiivselt mõjutada kolesterooli ja südame-veresoonkonna süsteemi.

Ühiku kohta umbes 85 kcal, 4 g E, 7 g F, 0 g KH



Chorizo ​​(vürtsikas salaami)

See on selles: Sealiha, peekon, paprika, sool, vürtsid

Hea see asi: See sisaldab palju rauda, ​​tsinki ja vitamiine A, B1 ja B6. Liha rauda kasutab keha palju paremini kui köögiviljad. Kahjuks on rasvasisaldus väga suur, umbes 32 g 100 g kohta. Aga: Vorst maitseb suurepäraselt!

Ja? See õhu käes kuivatatud salaam on ilusti vürtsikas ja terav paprika pulbriga. Teravuse eest vastutav kapsaitsiin stimuleerib süljeeritust ja seedimist ning on öelnud, et see aitab kaasa mao probleemidele.

Plaadi kohta umbes 40 kcal, 2 g E, 3 g F, 0 g KH

Soolatursale kroketid

See on selles: Kala, kartul, sibul, muna, sool

Hea see asi: Kalakala annab suure osa joodist kilpnäärme ja paljude omega-3 rasvhapete jaoks. Super! Kalavalgu, kartulite ja munade segu hoiab teid ka pikka aega täis ja tagab hea valgusisalduse.

Ja? Kuna kroketid on praetud, on neil palju rasva. Rasvhapete koostise tõttu ei ole rasvade küpsetamine eriti kasulik, need sisaldavad palju ebatervislikke hüdrogeenitud rasvu.

Ühiku kohta umbes 80 kcal, 9 g E, 4 g F, 2 g KH



Marineeritud köögiviljad

See on selles: Porgand, paprika, baklažaan, paprika, sool, äädikas, võib-olla õli

Hea see asi: Köögiviljad pakuvad super-segu vitamiine, mineraale, kiudaineid ja fütokemikaale, näiteks raku kaitsvaid karotenoide.

Ja? Toitainete segu on tasakaalustatud, seda mitmekesisemad köögiviljad on kombineeritud. Märgistatud, seedimist toob ka pea. Tühjendage köögiviljad õli hästi. Hoiduge mustadest grillitud köögiviljadest, kuid ärge neid sööke, need sisaldavad polütsüklilisi aromaatseid süsivesinikke, mis võivad põhjustada vähki.

Ühiku kohta umbes 10 kcal, 0 g E, 0,5 g F, 1,5 g KH

Manchego juustu ploomidega

See on selles: Manchego, ploomid

Hea see asi: Nagu kõik kõvad juustud, pakub Manchego palju kaltsiumi ja valku luu moodustamiseks ja vere hüübimiseks, lisaks magneesiumi ja A-, E- ja B-vitamiine. Ploomid sisaldavad palju kiudaineid, samuti kaaliumi, rauda ja tsinki. Manchego on valmistatud lambapiimast, mis sisaldab rohkem linoolhapet kui lehmapiim. Ja sellel essentsiaalsel rasvhappel on põletikuvastane toime.

Ja? Powerduo Manchego ja kuivatatud ploom annavad toitaineid massiliselt - aga ka palju kaloreid, sest juust ja kuivatatud puuviljad sisaldavad väga vähe vett.

Ühiku kohta umbes 60 kcal, 4 g E, 3 g F, 4 g KH

ChroniquesDuVasteMonde.com: Kõik teemad ühel pilgul

Przepis na zdrowy BOWL z zaskakującymi składnikami! [Z gruntu zdrowo] (Märts 2024).



Kalorite, toitainete, puhkuse, Hispaania, kalorite, tapaside