Brüssel: šokolaadid posti teel

Maarja juures ostab isegi kuningas. Juba üle 60 aasta kaunistas šokolaadipood pealkirjaga Hoflieferant. Ja isegi USA president George W. Bush summutas oma soovi maiustuste järele.

Kuid isegi kodanlik Schokogenießer sulab Maarja sortimendis ära. Pralineemeister pakub 70 erinevat sorti magusat pattu - kõik need on käsitööna valmistatud väikese kaupluse ateljees. Eripärad: tumedad šokolaadid, mille kakaosisaldus on 70–99 protsenti, samuti vanilje-, kohvi- või šokolaadikreemitäidised. Need sulavad keelel.

Maarja kreedo alates selle asutamisest 1919. aastal on: säilitusaineid pole. Nii juhtub, et nautimine on kiiresti mööduv. Ainult umbes 14 päeva hoidke magusaid ehteid. Stiilile truuks osutuvad nad tegelikult ainult juustuvalmis poes - mis on sisustatud Louis XV stiilis - Rue Royale'is, nüüd ka Rue Edith Cavellis. Kuid lõunakastidesse hästi pakituna saadab Mary šokolaaditükke ka kogu maailmale. Sellel on kahjuks oma hind: 500 grammi koos Saksamaale saatmisega maksis 65 eurot (Mary Chocolatier, 73 Rue Royale ja 195 Rue Edith Cavell, Brüssel).



Silm peale! 21. osa | Rauno Tutk: väljakul ei mõtle, et vastasele makstakse rohkem, las ta jookseb (Juuni 2021).



Šokolaadikommid, Belgia, George W. Bush