Brokkoli: rohelise õnne retseptid

Brokkoli retseptid: tõeline kõikehõlmav!

Ükskõik kas salatis, pajaroogas, karris, supp või roog, võib brokkoli kasutada mitmel viisil ja see on ka väga tervislik! Pakume ka pitsale nuudlid, Aasia või tampeeritud? Siin näitab ta ennast parimal poolel. Samuti läheb see hästi liha, kala ja taimetoitlastega. Lühidalt: Brokkoli rikastab päris palju retsepti. Maitsestatud soola ja värskelt riivitud muskaatpähkliga ning serveeritakse röstitud männipähklitega või mandlitega, see on eriti maitsev.

Väikesed kaubad ümardatakse brokkoli

Nimetus brokkoli (ka brokkoli) pärineb Itaaliast, sageli nimetatakse seda ka spargli kapsaseks, roheliseks lillkapsaseks või murenevaks kapsaks. See kuulub Kreuzblütengewächse perekonda ja on tihedalt seotud lillkapsaga. Peas olevad roosid ei ole veel täielikult välja töötatud taimse taime õisikud. Saksamaal on brokkoli piirkondlikust kasvatamisest Saadaval suvest kuni sügiseni, Ülejäänud aasta on Itaalia, aga ka Hispaania, peamine importija, nii et me saame osta brokkoli aastaringselt.



Brokkoli retseptid: väärtuslikud koostisosad

Brokkoli maitseb veidi rohkem maitsvat kui lillkapsas: sarnane spargli ja peene vürtsikaga. Sellepärast piisab natuke võid või sidrunimahla rõhutada ja rõhutada oma maitset. Söödav ei ole ainult nn "lill", nii et roosid, vaid ka lehed ja varred.

Broccoli aitab kaasa tasakaalustatud toitumisele, kuna sellel on nagu kale ja Brüsseli kapsas ka väärtuslikke koostisosi: brokkoli on üks maailma rikkamaid köögivilju. Kuid lisaks vitamiinidele sisaldab ta ka fütokemikaalid ja mineraalid nagu kaalium, kaltsium, fosfor ja raud. See on kergesti seeditav, kerge toitumine ja sobib lastele ning ainult 28 kalorit 100 grammi kohta väga madala kalorisisaldusega. Sellel on madal süsivesikud ja seetõttu on see hea madala süsivesiku dieedi jaoks.



Brokkoli ei tohi ladustada tomatite või õunte kõrval

Värskelt ostetud brokkoli hoiab külmkapis ühe kuni kahe päeva jooksul. Brokkoli on üks etüleeni suhtes tundlikest köögiviljadest, mistõttu seda ei tohiks ladustada tomatite või õunte läheduses. Eriti toiduvalmistamisel? umbes supp või kombineeritud pasta? aga võite ka kasutada külmutatud brokkoli õisikuid, sest šoki külmutamine säilitab kõik olulised koostisosad.

Valmistamisel on oluline märkida, et brokkoli ärge keetke liiga kaua lehed, sest paljud vitamiinid võivad süüa veesse sattuda või kuumuse tõttu hävitada? Nii et sa peaksid köögivilju keetma keevas vees keetma või hautama.

TRYING THE VICTORIAS SECRET MODEL DIET AND WORKOUT FOR A WEEK ???? ???? (Detsember 2022).



köögivili