Hommikusöök: kas me vajame hommikul sööki?
Kas hommikusöök on tõesti kõige olulisem söögikord - või pigem kõige vähem tähtis? See on vaimude vahe. Mõned vannuvad kiire algusega päeval otsese söögikorra järele pärast üles tõusu, teised on tugevad mitte-hommikusöögi toetajad. Milline pool on õige? Ja mis on meie kehale parem?
Mida ütleb teadus?
Eksperdiarvamused erinevad. On juba ammu arvatud, et kaalulangusprotsess aitab normaalset hommikust hommikusööki. USA teadur Dr. Seevastu David Allison leidis ülekaaluliste täiskasvanute uuringus, et asjaolu, et isikutel oli hommikusöök või mitte, ei mõjutanud kehakaalu langust.
Hommikusöögid olid kogu päeva jooksul isegi rohkem kaloreid tarbinud kui peer group. Aga kuna mitte-hommikusöögiga tegelevad inimesed ei paranenud, võib järeldada, et see sõltub sellest, mida sa hommikul söövad.
Mis järgneb? See ei ole oluline, kui me hommikul sööme, see on tähtsam, mida me hommikul sööme. Kui hommikusöök koosneb kõrgelt töödeldud süsivesikutest - näiteks magusatest teraviljadest, magusatest rullidest -, võib see olla ebatervisem kui mitte üldse hommikusööki. Kuna kõrge insuliini väärtus võib keha hoida rohkem rasva, siis teadlased.
Seetõttu peaksite hoiduma söömisest kõrge glükeemilise koormusega toiduainetes. Ütle toitu, mis tõstab kohe veresuhkru taset. Hommiku menüüst kustutatavad rullid on rullid, millel on pähkli nugati levik, moosi, pruunist röst, mesi, sõõrikud, koogid ja magustatud teravili või teravili.
Soovitatav on kasutada kõrge valgusisaldusega hommikusööki jogurtiga, kvarkiga, juustuga või muna, nii et saate elada kauem ilma näljata. Kuna toiduained, mis ei sisalda süsivesikuid, eriti valku ja rasva, aeglustavad meie seedimist. Erinevatest komponentidest nagu teraviljad, pähklid, avokaadod või puuviljad on valmistatud täiuslikest suupistetest. Mida rohkem vitamiine ja mineraale keha hommikul saab, seda parem!
