Ayurveda retseptid: soojendada, palun!

Kuidas kuumutada Ayurveda retsepte

Ayurveda retseptid, paljud inimesed mõtlevad eksootiliste koostisosadega keerulistele roogadele, mida Saksamaal vaevalt osta. Aga see on ka lihtsam - sest Ayurveda dieetika ja traditsioonilise hiina meditsiini kohaselt peetakse teatud toite soojenduseks. Nende hulka kuuluvad vürtsikad vürtsid, nagu tšilli, pipar, ingver ja nelk. Lisaks sellele toodavad sisemise ahju kõvad köögiviljad (näiteks porgandid, seller, kõrvits, peed), liha ja alkohol, sealhulgas pähklid, seemned ja seemned. Kõige tähtsam on valmistamine: kõik, mis on pika aja jooksul küpsetatud või küpsetatud väga kiiresti ja väga kuumalt - grillis, praepannis või wokis - kuumeneb korralikult. Kõik koostisosad tuleb lõigata väga väikesteks ja küpsetada võimalikult vähe vett, välja arvatud supid.



Haiguse algpõhjus ajurveeda järgi. (Oktoober 2021).



talvel köök