Elu ilma suhkruta? kas see oleks midagi sinu jaoks? Anastasia Zampounidis on selle sammu astunud. Kaheteistkümneks aastaks on juhatusel enam suhkrut, mett ega magusainet? tundub noorem ja paigaldaja kui kunagi varem. Valge mürgist loobumise otsusel ei olnud siiski mingit pistmist tema välimusega.

Pigem on neil pingeline kaela pinge, et mõelda uuesti. Puhas söömine, spetsiaalne toitevorm, mis loob töötlemata toidu ja tööstusliku suhkru, peaks lõpuks sind paremini tundma. Ja see töötas! Sel päeval järgib ta rangelt suhkru keelustamist, mille ta ise sel ajal kehtestas. Kuid see polnud alati kerge, kui ta avastas oma uues raamatus "Forever Sugar Free" ja vestluses "Prominentiga".

Schoki ei pea olema! See sõltub alternatiividest

Kuna keha vajab aega, kuni see on lõpuks võõrutanud. Umbes kolme nädala pärast on maitsmispungad taastunud seni, et puuviljad ja köögiviljad maitseksid äkki palju magusamalt, avab juhataja. "Kui ma täna grillitud kõrvitsat valmistan, leian, et see on nii magus, kui see oli šokolaad, ja mul on sama õnn tunne magustoiduga."

Aga kui sa tõesti tahad elada ilma suhkruta, peate sellest õppima. Kuna mitte ainult mahlad on suured suhkrusisaldused, ei suuda isegi vahele jäävad suupisted töötada. "Sa pead ise süüa, sest sa ei saa midagi lõpetada," ütles vegan.

Loe ka

Suhkur ületab? Sellega saate aru, et sa sööd liiga palju suhkrut

Tööstuslik suhkur, mitte - fruktoos, jah

Ja kui liikvel tuleb midagi nimmida, siis jõuab Anastasia Zampounidis pähklite, seemnete või kuivatatud puuviljade poole. Kuna puuvilja fructan mõõdukalt, kohalike Kreeka toetused iga nüüd ja siis.

See muutub restoranis keerulisemaks. Anastasia sõnul on siin teatav maagiline valem: saada puristlikuks! Tähendab: Süüa alati sooja, sest see küllastab säästvaid ja "jätke välja kastmed ja kastmed!"

Ja hoiduge varjatud suhkrupüünistest! Loendamatutes toiduainetes ei võeta suhkrut, kui nad on selle täis. "Näiteks hapu kurgid ja punane kapsas, aga ka sinep. Soolased küpsised sisaldavad ka palju suhkrut ja mul oli siis lemmiklehised, kuni leian, et kalkuni gossameeri viiludes on glükoosi, nii et sojakaste on ka täiuslikum Suhkur, “ütles 48-aastane intervjuus Morgenpostiga.

Suhkur muudab aju kokku

Aga miks on meie jaoks suhkur nii halb? Tervishoiu keskuse sõnul muudab liiga palju suhkrut meeletu, väsinud ja isegi masendunud. Lisaks kahjustab see südant ja uuringute kohaselt põhjustab aju kahanemist, seega väheneb jõudlus.

Anastasia Zampounidise sõnul häirib suhkru liigne tarbimine ka meie toitumisharjumusi: "Probleem on selles, et see toimib vaid lühikest aega ja tekitab väga puhta maitse, millega sa oled sündinud." Laborist pärinevad kunstlikud ained takistavad meid intuitiivselt ennast toitma. "

Sõltumata sellest, kas te täielikult loobute suhkrust, on see teie otsustada. Põhimõtteliselt teadlik toitumine on kindlasti samm õiges suunas.

12 Jahre ohne Zucker!! Der "Dann eben anders" Talk mit Anastasia Zampounidis (Mai 2024).