tervis
Aprill 19, 2024

5 head põhjust süüa õunat sagedamini just praegu

Igatahes on õuna umbes 300 koostisosaga söödava ravimi rinnus. Näiteks aitab ta ...

vastu kõhulahtisus: Toitkiud pektiin normaliseerib seedimist; süüa üks kuni kaks õuna kõige paremini riivitud
juures enteriit: Õunapuudel on tanniinidel põletikuvastased ja antibakteriaalsed omadused
kui Immuunsüsteemi kaitse: Kuna õun pakub tervet soolestikku, tugevdab see ka immuunsüsteemi
kui Heart kaitse: Aminohappe fenüülalaniin aktiveerib südame-olulise koensüümi Q10. Ja üks kuni kaks õuna päevas võib alandada kõrgeid lipiidide tasemeid
kui Kaalulangus: Küllastav kiud muudab õuna nälgirünnakute jaoks täiuslikuks kiirtoiteks

Vihje:

Iga kord ja siis sordi muutmine! Nädalaturgudel leiate laia valikut. Kuna vitamiinide, mineraalide ja fütokemikaalide sisaldus on väga erinev, siis ka tervislikud mõjud. Igal juhul ei ole veatu välimusega palju öelda.

Kui toores õun saab sulle nii igav, saate ka köögis süüa ja süüa õunadega. Parimad retseptid - mõnikord magusad, mõnikord rõõmsameelsed - oleme siin teie jaoks kokku pannud:

Apple retseptid - mõnikord magusad, mõnikord rõõmsad

Need õunaretseptid näitavad õunale täiesti uut nurka: see ei maitse ainult õunakookis, vaid ka rõõmsameelne - salat, supp, hapukas või liha ja kala.

1 36st

Papaya applesauce

Sa tahad täiskoormust vilja, siis proovige papaia õunapuu puuviljakoort. Päevalilleseemned pakuvad ekstra hammustust.

Retseptile: papaia õunakaste © Thomas Neckermann

2 36st

Oopi kompottiga tükkpeplikid

See õunaprojekt pöördub kõigile, kes armastavad magusat süüa. Õunakompotidega haugu pelmeenid on tõesti kuradi maitsvad!

Retsept: õunakompletiga küpsetised

3 36st

Haugi ahi koos peedi ja õunakoorega

Hapu kuuma õunapuu ühtlustab hästi praetud härja. Söögina serveerime peedi mädanenud, mis koosneb peedi ja ubade maitsvast kombinatsioonist.

Retsept: haugi peedi ja õunakoorega © Thomas Neckermann

4-st 36-st

Õunakaste magusa kastmega ja rabe

Kui sinu korvis on veel hapu õunu, ei ole tee kiire magustoidu juurde kaugel. Loomulikult on klaasist väljavalitud õunakaste veelgi kiirem! Retsept: õunakaste magusakastmega ja rabe

5-st 36-st

Ingveri õuna kompott koore ja rabe

Lapsepõlve mälestuste tulemusel: maitsva õunakompot, nagu vanaema köögist. Me rafineerime seda ingveriga ja serveerime kreemi ja rabeid.

Retsept: Ingveri õunakompot koos kreemiga ja rabe © Jorma Gottwald

6 of 36

Sealiha põsk koos kalvadose ja õunakutsiga

Mahlakas viljaliha on hea puuviljaga ja need, kes ei meeldi kalvadosele, võtavad mahla asemel õunapähklit. Retsept: sealiha põsk koos kalvadose ja õunakutsiga

7 36st

Apple murenema kook

Isegi selle kooki lõhn ahjust on peaaegu vastupandamatu. Vanilli sprinkliga naudib see igas vanuses asjatundjaid.

Retseptile: Apple Crumble Cake © Thomas Neckermann

8-st 36-st

Valge kapsasalat õunte ja peekoniga

Rõõmus ja magus - see kombinatsioon muudab salat nii huvitavaks. Koogis on jäätumine suitsutatud peekon ja tugev, leige vinaigrett. Retsept: valge kapsasalat õunte ja peekoniga

9-st 36-st

Apple crostata jõhvikaga

Magus, hapu, krõbedad: see ümmargune lühikese koorik-saia leiutas Itaalias. Mille grazie, amici! Retsept: õunakapsad ja jõhvikad

10-st 36-st

Apple ja pähkel murenema

Tugevdab keha ja hinge: õunapähkli murenemine on tõeline lõõgastaja ahjust. Serveeri pudriga. Retsept: õuna-pähkel mureneb

11 36st

Redis ja õuna salat vürtsika vinaigrettiga

Salat on hea ainult kõrvalroogina? Sellel on pearoogaga seotud asjad, sest kaks kõva keedetud muna annavad küllastunud valgu. Vinaigrett on Aasia inspireeritud - tšillikastme ja ingveriga. Retsept: redis ja õuna salat vürtsika vinaigrettiga

12 36st

Apfelwähe

Leivakastmestiku ja õunte vahel on ikka veel martsipanikiht ja kõike siis tüüpiline Wäh, Schmandguss. Rafineeritud: piparmündilehed garneeringuna. Retseptile: Apfelwähe

13 36st

Õunajuustuga õuna kuubikud

Kitsejuust armastab maiustusi, mis toovad välja oma peen aroomi. Me serveerime seda hautatud õunakuutidega - imelise sügisega.Retsept: õuna kuubik, õunajuust, hautatud siidri

14-st 36-st

Ricotta ja õuna Pannkoogid

Varsti enne apelsini-pistaatsiapähkli serveerimist jõuab kreemikastmega küpsetatud täidetud pannkoogid - see toob esile selle magusa pealaua Vahemere piirkonna. Retseptile: ricotta ja õunakrell

15-st 36-st

Õunamaripaani kook

Manteli märk, mis mahub nii õrnalt õunale, läbib taignast kuni Amarettini murenemiseni. Retsept: Paistud õuna marsipaani kook

16-st 36-st

Küpsetatud polenta õunakaste

... ja mascarpone. Kena magus põhiroog on peene: küpsetatud polenta on kaunistatud röstitud rosmariiniga. Retsept: Küpsetatud polenta õunakaste

17-st 36-st

Mulligatawny supp õunaga

Kookospiima, köögiviljade, õuna, mango ja vürtside kanafilee segu on klassikaline inglise retsept koos India juurtega - ja ka TV kultus: esimene kursus "Dinner for One". Retseptile: Mulligatawny Supp

18 36st

Ananass ja õunamahl pruuni rummiga

Tehke moosileibu muutmine - eksootiliste moosidega. Sõltuvalt teie maitsest on teil võimalik valida pirni ja kapsas karusmari või ananassi ja õuna vahel. Retsept: ananass ja õunamahl pruuni rummiga, retsept: pirni ja kapsari moosemarja korianderiga

19 36st

Kartuli pannkooki vahvlid õunakompotiga

Nutikas idee: kartuli pannkoogid saab küpsetada ka vahvli rauas. Nii et nad on üsna karge, ilma tilgutamata rasvaga. Meie omatehtud õunakompoot ei sisalda suhkrut - selle asemel keedetakse pool vanilje podot. Retseptile: kartuli pannkooki vahvlid õunakompotiga

20 36st

Waldorf salat Remix

Majoneesi asemel on juursellerite ja sellerite asemel olemas avokaado baasil valmistatud kaste, ja ka palju muid asju (kuid päritolu on selgelt äratuntav!). Retseptile: Waldorfi salat remix

21 36st

Küpsetatud õunad mandli lühikese leiva täidisega

Küpsetatud õunte sees on magus üllatus: mandlite, likööride ja jõulude vürtsidega segatud murekapsad. See sobib Calvadoscreme.Zum'i retseptiga: küpsetatud õunad mandli lühikese leiva täidisega

22 36st

Salvrätiku koorimine õunahapu kapsas

Enne, kui salvrätiku kopsakas hakkab mahlakas ürdis puhkama, rullitakse see röstitud kõrvitsaseemnetega. Krõmpsuv - ja maitsev tõend selle kohta, et talvel on võimalik rafineerida ja värsket. Retseptile: õunahapukapsas õuna hapukapsas

23 36st

Brioches õuna-jõhvikamarjadega

Želeede puhul on happelised sordid nagu "oamahl" ideaalsed. See läbib jõhvikad peene hapukoorega - ja see sobib ideaalselt prantsuse pärmiosakestega. Retseptile: õuna jõhvikamarmel Retseptile: brioches

24-st 36-st

Redis-salat chiliga

Redis ja magus-hapu kastmega kombinatsioon muudab selle salati nii Aasiaiks. Samuti on see hea ilma liha maitseta ja valmistatakse kiiresti 20 minutiga. Retsept: redis salat chiliga

25 36st

Apple murenema koogid

Pärmi tainas, umbes Quarkcreme, siis magusad seemned: Need osakesed on uskumatult mahlased. Retseptile: Apfel-Streusel-Kitchlein

26 36st

Zanderfilee paberpakendis

Koriander, köömned, kaneel, tähtanis: Orient on rikkalik maitseainetega - kena kuue õnneliku jaoks, kes naudivad pakkumisefileed. Retseptile: Zander filee paberpakendis

27 välja 36-st

Karamellitud kalvadose õunad Calvadose jäätisega

Õunad on karamellitud meega ja seejärel keedetakse koos rosinate ja mandlitega õunamahlas ja kalvados, tugevas Normandia brändis. Retsept: karamellitud kalvadoseõunad Calvadose jäätisega

28 36st

Hane õuna- ja pirnitäidisega

Kas Martini päevale või jõule on see mahlakas õun-pirnitäidisega praetud hane kindlasti õnnelikeks külalisteks. Hane õuna- ja pirnitäidisega

29 36st

Apple Ofenschlupfer

Keegi ei taha eelmisest päevast vana pärmikooki süüa. Aga nagu Ofenschlupfer, tuleb ta taas tõesti suureks välja! Parim on svaablaste leiba, piima ja õunte soe küpsetatud roogasid. Retseptile: õuna ahju tuhvel

30 36st

Kartuli salat õuna, mangetouti ja peekoniga

Selles kartulisalatis marineerisime õuna tükki konjakis. Ettevalmistused müürsepis: See ei tundu ainult ilus - salatit saab ka hästi transportida. Retsept: kartuli salat õuna, mangetouti ja peekoniga

31 36st

Vaht omlett puuviljasalatiga

Selle magusa õhu suudluse kohev saladus on munavalged, mis tõstetakse pannkooki taigna alla. Seal on ka puuviljasalat, mis on valmistatud õunadest, granaatõunast ja oranžist. Retsept: vaht-omlett puuviljasalatiga

32 36st

Waldorf salat

See klassikaline ei lähe kunagi moest eemale: õun, seller ja pähkel on salatitooted, mis leiutati New Yorgis 19. sajandi lõpus. Retseptile: Waldorfi salat

33 36st

Vürtsikas küpsetatud õunad

Täidetud hakkliha, männipähklite ja sõstradega, mida serveeritakse vahupiimakoorega: proovige, siis saate aru, miks õun on viletsuse viljad. Retseptile: vürtsikas küpsetatud õunad

34 of 36

Kõrvitsat ja õuna-karri koos pardi rinnaga

... kreemjas kookospähkli kastmes: Aasia-Euroopa ristik on parim. Retsept: kõrvits ja õuna curry koos rinna rinnaga

35 36st

Apple ja pähkel leib

Nutty, mahlane, pluss õunaseemne magusus, mis annab talle ka rikkaliku värvi: maitsev wegfuttern! Mis on hea, sest see ei kesta kauem kui kaks või kolm päeva. Retsept: õuna- ja pähkelleib

36 36st